
千葉県松戸市にあるとんかつ屋さんです。
かつ徳
住所:千葉県松戸市五香1-23-25
訪問日:2022.5.5
・食べた料理:ろーすかつ定食
・料理及び店の雰囲気の評価
・料理の点数:95点
・お店の雰囲気:100点
・食べログ点数:3.44(この数値は、私の評価とほぼ同じです)
・グーグルマップ点数:4.4(この数値は、私の評価とほぼ同じです)
・忖度無しのレビュー
ろーすかつ定食(税込み¥1,400-)を注文。
肉の量は180~200グラム程度だと思います。
「上」とも「特」ともつかないものにしては、かなり多いと思います。また、1,400円の値段を考えても、
なかなか多いのではないでしょうか。
通常のロースというよりも、リブロースだと思います。
肉の厚みは2センチはありますね。なかなか厚いです。
味もなかなかに、旨みを含んだお肉です。特に油の部分が美味しいですね。
肉質も柔らかいのですが、適度に歯応えがある、とても良い肉だと思います。
何かに書いてありましたが、こちらのお店は、元々は肉屋さんだったみたいで、
その関係で、このような美味しいお肉を提供していただけるようですね。
また、衣もカラッと揚がっており、食感も問題ありません。
これは、非常に美味しいロースかつですね。
最初の一切れはソースでいただきましたが、次の一切れは塩でいただきました。
ソースでもとても美味しかったのですが、塩は更に旨みを引き出してくれました。
このロースかつは、本当に美味しいです。
お店の雰囲気(接客など)も良いですね。私は開店時間前に到着して、入口で待っていたのですが
開店時には、従業員の方だけでなく、店主と思しき方も玄関に出向いて歓迎していただきました。
なかなか感じの良いお店だと思います。
美味しいと評判のようで、開店前に既に1組が並んでいました。
私は2番目に並びましたが、開店時(11時)には後ろにも3組が並んでいました。
開店してすぐに満席となりましたが、その後も次々とお客さんが来店していました。
お一人様は開店前に並ぶか、混雑時を避けるなりしないと、ちょっと肩身が狭く感じるかもしれません。
・味:95点
・お店の雰囲気:100点
・再訪問の可能性:99%(家から近ければ間違いなく行きます)
・カウンター:有り
・駐車場:無し
※、バイクだと、お店の近くに駐輪できるスペースはあります。
・お一人様の行きやすさ:混雑時は避けたほう良いかもしれません。
・食べログ点数:3.44(妥当な範囲だと思います)
・グーグルマップ点数:4.4(妥当な範囲だと思います)
特記
ご飯、キャベツおかわり無料。
カウンター3席、テーブル4卓。
店内禁煙。