ミズノヤ　(生チョコショコラ）

【管理人の評価】

・料理の点数：50点（ぼんやりとした味で、イマイチなケーキです）

・お店の雰囲気：80点（洋菓子屋さんらしい、明るくて気持ちの良い応対をしていただきました）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.56（このケーキに関しては、この数値は高すぎます）

・グーグルマップ点数：4.2（このケーキに関しては、この数値は高すぎます）

生チョコショコラ（税込み￥518）を購入。

 

チョコレートの濃さ：舌に感じるチョコレートの風味は弱いかな。と思います。

口の中で、ミルクムースとチョコレートが合わさりますが、ミルクムースがチョコレートの

足を引っ張っている感じがしますね。

 

その後、チョコレートのみを食べてみましたが、チョコレートの風味は、普通程度には

感じられました。

 

甘さ加減：ミルクムースとチョコレートの2層構造が理由かもしれませんが、甘さは充分感じられます。

甘さはチョコレートより、ミルクムースが優っていると思います。

 

食感：チョコレートのサクサク感が良いですね。ミルクムースもなめらかです

 

その他：チョコレートとミルクムースの２層構造がこのケーキの特徴なのでしょうが、

残念ながら、それがあまり良い方向に出ていません。

 

チョコレート、ミルクムース共に明確な主張が感じられず、かといって双方が合わさることによって

何らかの、化学反応らしき味が出ているわけでもありません。

何かぼんやりとして、今ひとつはっきりとしないケーキとの印象を持ちました。

 

 

ケーキの評価：チョコレートのサクサク感は良かったのですが、それ以外は

あまり魅力の無いケーキでした。点数としては50点とさせていただきます。

勿論、不味いケーキではありませんが、ちょっと残念です。

 

クチコミ（特に食べログ）で評価の高い店ですが、この生チョコショコラは今ひとつですね。

 

 

（接客・店内の雰囲気）

洋菓子店らしい、笑顔で、明るく元気な接客です。クチコミの点数が良いのも、納得出来るお店の雰囲気です。 

 

・ケーキの点数：50点

・お店の雰囲気：80点

・再訪問の可能性：50％

・駐車場：お店の前に数台分。

※、バイクを停める場所は、近隣に多くありました。

・食べログ点数：3.56（このケーキに関しては明らかに高いです。この点数を見てこのケーキを

買ったら、とてもがっかりすると思います）

・グーグルマップ点数：4.2（このケーキに関しては明らかに高いです。この点数を見てこのケーキを

買ったら、とてもがっかりすると思います）

 

特記

なし