ポテトツナマヨ（税込み￥350-）を購入。

 

今回は、千葉市緑区のパン屋さん、『おおみやパンカフェ』さんの『ポテトツナマヨ』のレビューを

させていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.45で、一方のGoogle Mapsは3.9となっています。双方のクチコミの間で

ちょっと評価が分かれている状況です。

 

 

・パン：パンの表面はとても硬いですが、中はそこそこにふっくらとしています。 もしかすると

フランスパンの生地なのかもしれません。

 

パンの風味には、しっかりとした塩味があり、香ばしさもあってまずまず美味しいです。

 

・具材：具材は、マヨネーズのかかったポテトとツナです。 マヨネーズは酸味が濃く、ツナはもう少し

塩味が欲しい印象で、ややもの足りません。 それでも旨みはそこそこに感じられます。

 

ポテトはあまりホクホクとはしていません。

 

・パンと具材を一緒に食べると：

パンの硬さが際立っています。ちょっと重たい食感ですね。その後、マヨネーズの酸味がやって来ます。

ツナの旨みも加わって、そこそこに美味しいです。

 

 

※、軽くトーストしたところ・・・

・パン：とてもザクザクとするようになりました。実に心地良い食感です。まるで塩せんべいを

食べているような感覚です。

 

パンの風味に変化は見られませんが、相変わらず塩味があって香ばしいです。

 

・具材：ポテトがとてもホクホクとした食感となりました。塩味も出てきて、トースト後のポテトは

とても美味しいです。

 

ツナも塩味と旨みが濃くなり、なかなかに美味しいです。

 

・パンと具材を一緒に食べると：

パンのザクザク感を一番に感じます。その後、ツナの旨みやポテトのホクホク感が口の中で主張を強めます。

トースト前も美味しかったですが、一段と旨みが増したように思えます。

 

なかなかに美味しい惣菜パンだと思います。

 

 

・評価：83点。

トースト前はやや重たい食感でしたが、トースト後は具材の旨みが増し、食感も向上しました。

食べログ（3.45）の高評価は納得できる部分もありますが、忖度なしで言えば過大評価と言えなくもない

微妙なところです。

 

今回いただいた『ポテトツナマヨ』でしたら、食べログ（3.45）は、過大評価で、逆にグーグルマップ（3.9）は

過小評価の数値になっているでしょう。どちらのクチコミも妥当ではないと思います。

 

 

・接客やお店の雰囲気

イートインスペースが併設されていて、店内は、けっこう広いです。パン屋さんらしい、明るくて、清潔感の

あるお店です。特に奇異なものはなく、不快に感じるような事は、全くありません。

 

接客応対も、なかなかに感じのいい応対をしていただきました。当然ながら不満な点はありません。

 

・購入品の点数：83点

・お店の雰囲気：80点

・駐車場：お店の敷地内に、とても広い専用駐車場があります。

※、今回は車で行きましたが、バイクもお店の専用駐車場に停められるでしょう。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・料理の点数：83点（トースト後はパンの食感が良くなり、具材の旨味も増しました、なかなかに美味しいです）

・お店の雰囲気：80点（パン屋さんらしい、明るくて清潔感のあるお店です。接客も感じの良い応対です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.45）：このパンで、この数値は、やや高いです。3.30くらいが妥当でしょう。また、

パンだけでなく、お店の雰囲気などを含めた評価では、3.40～3.45が妥当に思えます。

 

・グーグルマップ点数（3.9）：このパンで、この数値は低いです。4.3くらいが妥当でしょう。また、

パンだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めると、4.4が相応しいと思います。