有頭海老フライとロースかつ定食（税込み合計￥2,035-）を注文。

 

今回は、千葉市中央区のとんかつ屋さん、『楽膳』さんの『有頭海老フライとロースかつ定食』のレビューを

させていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.08と、あまり芳しくない評価で、もう一方のGoogle Mapsも3.5と低い評価が

つけられています。双方ともに、やや厳しい点数となっているお店です。

 

・見た目：海老フライは一尾です。大きさを測るのを失念してしまいましたが、有頭海老フライとしては、

「まあまあ大きい」といった印象です。

 

ロースかつはメニュー表記によると80gとのこと。肉の厚さは約1.0cmほどで、特別に厚みのある ロースかつでは

ないと思います。80gという量を考えると仕方がないのかもしれませんが、 脂身は少なめに感じられました。

 

・味、食感：ロースかつは『カラッ』と揚がっており、そこそこに心地良い食感です。

とんかつ専門店らしい揚げ具合ではありますが、衣が少々、厚くて硬いように感じます。また、ロースかつの

旨みはあまり感じられないです。

 

海老フライも『カラッ』と揚げられており、ロースかつ同様に心地良い食感です。プリプリ感もまずまずあり、

海老の旨みもそこそこに感じられます。

 

私は海老フライをいただく際、尾の部分も 食べるのですが、今回は有頭海老フライということで頭の部分も

食べてみました。しかしながら、 正直申し上げて、頭の部分はあまり美味しくありません。

口の中がごちゃごちゃするだけで、 旨みはほとんど感じられないですね。

 

ロースかつは揚げ具合こそ悪くないものの、味としては今ひとつといった印象です。海老フライはまずまず

美味しいのですが、全体としては凡庸の域を出ていないように思えます。

 

 

・評価：60点。

揚げ具合は良いものの、ロースかつは肉の旨みに乏しく、海老フライも突出した魅力は感じられません。

決して不味くは全くありませんが、凡庸な域を出ていない感じがいたします。

 

今回いただいた『有頭海老フライとロースかつ定食』は、さほど高い評価にはなりませんでしたが、それでも、

食べログ（3.08）も、グーグルマップ（3.5）も、過小評価の数値になっていると思います。

双方とも、もう少し高い数値が妥当のように思えます。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

とんかつをメインとしたファミレスですが、店内の雰囲気には、特に奇異なものはなく、不快に感じるような

事は何もありませんでした。

 

サービス面で、ご飯とキャベツと生玉子が食べ放題というのが、とても良かったです。クチコミでもお代わりが

出来るから訪問したというコメントが見受けられます。また、実際に訪れているお客さんの多くが、おかわりを

していました。

 

接客も、過不足のない応対で、特に不満に感じるような事は何もありませんでした。

 

11時30分頃に入店しまして、先客の方は3組いらっしゃいました。12時15分頃に退店しましたが、その頃には

半分くらいの席が埋まっていました。

 

・料理の点数：60点

・お店の雰囲気：90点

・カウンター席：6席

・駐車場：アリオ蘇我の巨大な駐車場があります。（ほとんど毎日無料開放されています）

※、今回は車で行きましたがバイクも、アリオ蘇我の専用駐輪場に停められます。

 

特記

定食は、ご飯、キャベツ、味噌汁、生玉子がお代わり自由です。

【管理人の評価】

・味：60点（ロースかつも、有頭海老フライも『カラッ』と揚っていますが、全体的には凡庸な印象です）

・お店の雰囲気：90点（ご飯やキャベツなどが食べ放題です。店内の雰囲気や、接客応対も問題ありません）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.08）：この料理で、この数値は少し低いです。3.10くらいが妥当でしょう。また、

料理だけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価では、3.15～3.20くらいが妥当でしょう。

 

・グーグルマップ点数（3.5）：この料理で、この数値は低いです。4.1くらいが妥当でしょう。

また、料理だけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、4.1か4.2が相応しいと思います。