海の幸のリゾット（税込み合計￥1,045-）を注文。

 

今回は、千葉市美浜区のファミリーレストラン、『馬車道』さんの『海の幸のリゾット』のレビューを

させていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.07と、あまり芳しくなく、もう一方のGoogle Mapsも3.8と

高い評価とは言い難い数値がつけられています。双方ともに、やや低めの評価を受けています。

 

見た目：具材はムール貝、チーズ、アサリ、エビ、イカといったところです。具材の量はさほど多くなく、

メニューに載っていた写真と比べると、かなり具材の量が少ないのが少々、引っかかります。

また、ご飯を含めた全体量もあまり多くありません。チーズは比較的多く入っているように見えます。

 

味、食感：トマト味ベースですが、味付けはかなり濃く、少し塩っぱく感じるほどです。しかしながら、

旨みはそこそこにあって、コクはしっかりと感じられます。コク深いのは、チーズが多く入っていることが

関係しているのかもしれません。

 

塩っぱさが気になりますが、味自体はなかなかに美味しいと思います。

 

具材では、配膳時にはご飯の中に隠れていて気がつきませんでしたが、エビが3尾も入っていました。 ファミレスのようなお店で、一品にエビが3尾入っているのは、なかなか珍しいと思います。

 

ムール貝やアサリは、旨みも食感もまずまずといったところです。ムール貝は他の料理でもあまり食べたことが

無いのでよくわかりませんが、そこそこに美味しいと思います。

 

 

・評価：78点。

味付けが少々、濃過ぎるようにも思えますが、旨みがあって、コクがしっかり感じられ、なかなかに美味しく

いただけました。具材の量に物足りなさはありますが、エビの存在感が印象的なリゾットです。

 

今回いただいた『海の幸のリゾット』でしたら、食べログ（3.07）も、グーグルマップ（3.8）も

過小評価の数値がつけられていると思います。もう少し、高い数値がつけられて然るべきでしょう。

 

・お店の雰囲気及び接客

以前は、開港当時の横浜をイメージした雰囲気でしたがリニューアルされて、普通のファミレスの雰囲気の

お店になりました。

 

クチコミでは、雰囲気が変わってしまった事を惜しむコメントがありますが、それでも、店内の雰囲気に

奇異な点は無く、不快に感じるような事は全くありませんでした。

 

接客も過不足の無い応対をしていただきました。不満に思えるような事はありませんでした。

 

開店時間前の10時50分頃に入店して、入り口付近のベンチで待機させてもらいました。11時になって、店内に

案内していてだきました。

 

12時5分頃に退店しましたが、ほぼ満席に近い状態でした。なかなかに人気のあるお店だと思います。

 

・料理の点数：78点

・お店の雰囲気：60点

・カウンター席：無し。

・駐車場：お店の敷地内に40台以上停められる専用駐車場があります。

※、今回は、車で行きましたが、バイクもお店の専用駐車場に停められるでしょう。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：78点（具材の量は、やや物足りない感じがしますが、濃厚な味付けで、なかなかに美味しかったです）

・お店の雰囲気：60点（ファミレスとしては、ごく普通の雰囲気の店内であり、接客応対のお店です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.07）：このリゾットで、この数値は低いです。3.25くらいが妥当でしょう。また、

リゾットだけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価でも、3.25くらいが妥当に思います。

 

・グーグルマップ点数（3.8）：このリゾットで、この数値は低いです。4.3が妥当でしょう。また、

リゾットだけでなく、接客や雰囲気などを含めても、4.3が見合った数値に思えます。