明太もちチーズ（税込み￥302-）を購入。

 

今回は、千葉市緑区のパン屋さん、『マロンド』さんの『明太もちチーズ』のレビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.03で、Google Mapsは3.5といった状況です。

どちらのクチコミもあまり芳しくない数値がつけられています。

 

 

・パン：やや硬くて、ふんわりともしていません。食感にこれといって特別なものはありません。

パンの風味も、甘味や塩味は感じられず、食感と同じく特筆できるものはありません。

 

・具材：パンの上部にはチーズと明太子、お餅が載っています。チーズは酸味が濃厚です。なかなかに

しっかりとした酸味で、旨みもあって、このチーズは美味しいです。

 

お餅はなかなかに柔らかいですが、特に心地よいと思えるほどではありません。また、風味も特に

つけられてはいません。

 

明太子は、軽くつまんで食べてみると、一瞬塩味を感じますが、すぐに消えてしまいます。明太子としては、

とても大人しい風味だと思います。

 

・パンと具材を一緒に食べると：

チーズの酸味を一番に感じます。パンによって幾分和らげられてマイルドな酸味になっていますが、そこそこに

美味しいです。

 

 

※、軽くトーストしてみました。

 

・パン：なかなかにサクサクとするようになりました。軽快な食感でとても心地よいです。ビスケットを

食べているような感覚です。

 

パンには、ほんのりと小麦の香ばしさが出てきた気がしますが、大きな変化ではありません。

 

・具材：チーズは酸味が少しおとなしくなり、その代わりに塩味が濃くなりました。トースト前のチーズと

比べて、どちらが良いかは甲乙つけ難いですが、どちらも美味しいです。

 

明太子は少し塩味が増したように思えます。わずかですが旨味も感じます。

 

お餅は温められたことによって、甘味が出てきました。まずまず美味しいです。

 

・パンと具材を一緒に食べると：

チーズの塩味を強く感じます。サクサクしたパンの食感も相まって、なかなかに美味しいです。

明太子の風味が薄いのはちょっと、残念ですが、全体的にはなかなかに美味しい惣菜パンだと思います。

 

 

・評価：80点。

トースト前はチーズの酸味が際立ちますが、トースト後は塩味が強くなり、パンもサクサクとして実に

心地良い食感です。明太子の風味は薄いですが、なかなかに美味しい惣菜パンだと思います。

 

この『明太もちチーズ』ですと、食べログ（3.03）も、グーグルマップ（3.5）もかなりの過小評価の数値が

つけられていると思います。もっと高い数値が相応しいでしょう。

 

・接客やお店の雰囲気

チェーンのパン屋さんらしく、そこそこに広い店内には、たくさんのパンが並んでいました。店内の雰囲気は

パン屋さんらしい、清潔感のあるお店です。不快に感じるようなものは何もありませんでした。

 

しかしながら、接客は酷かったですね。たまたま私のパンをレジで担当した方（女性、髪の毛を部分的に

染めている方）が、何かしらの理由で機嫌が悪かったのかもしれませんが、とても不貞腐れた感じで応対を

されました。非常に感じが悪かったです。

 

・購入品の点数：80点

・お店の雰囲気：20点（お店の雰囲気は悪くはないですが、一人、非常に不快な接客をする店員がいます）

・駐車場：ゆめ～る鎌取ショッピングセンターの巨大な駐車場があります。

※、今回は車で行きましたが、バイクもゆめ～る鎌取ショッピングセンターの駐輪場に停められるでしょう。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・料理の点数：80点（チーズは旨みがあって、パンもトースト後は実にサクサクとして心地良い食感です）

・お店の雰囲気：20点（お店の雰囲気は普通ですが、酷く不快な接客をする店員がいます）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.03）：このパンで、この数値は、とても低いです。3.30くらいが妥当でしょう。また、

パンだけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価では、3.15～3.20くらいが妥当でしょう。

 

・グーグルマップ点数（3.5）：このパンで、この数値は、非常に低いです。4.3くらいが妥当でしょう。また、

パンだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めると、4.1か4.2が見合った数値だと思います。