アップルパイ（1/4カット。税込み￥388-）を購入。

 

今回は、千葉市緑区のパン屋さん、『マロンド』さんの『アップルパイ』のレビューをさせていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.03で、Google Mapsは3.5といった状況です。どちらのクチコミも

低い評価となっているお店です。

 

 

・パイ生地：なかなかにサクサクとしていて、心地良い食感です。 冷めてしまっている状態でしたので、

あまり期待はしていませんでしたが、意外にも良い食感で少々、驚きました。 風味としては、程よい塩味が

感じられ、香ばしさもあって、なかなかに美味しいパイ生地です。

 

・りんご：中のりんごは、ややシャリシャリとした食感があります。 少し火が通り過ぎている印象が

ありますが、まずまず心地よい食感です。

 

りんごの風味は、しっかりとした甘みが感じられますが、酸味はありません。 旨みはありますが、酸味が

無いことで、ややバランスに欠ける印象です。

 

・パイ生地とりんごを一緒に食べると：

パイ生地のサクサク感と塩味を感じます。その後にりんごの甘みが広がります。 りんごの甘みによって

パイ生地の塩味は少し抑えられた印象ですが、サクサクとした食感も相まって、 そこそこに美味しい

アップルパイだと思います。

 

 

・評価：73点。

サクサクとしたパイ生地は香ばしく、りんごの甘みもまずまず良い仕上がりです。酸味が無い点は惜しいですが、

全体としては、そこそこに美味しいアップルパイだと思います。

 

今回いただいた『アップルパイ』ですと、食べログ（3.03）も、グーグルマップ（3.5）もかなりの過小評価の

数値がつけられていると思います。もっと高い数値が相応しいと思います。

 

 

・接客やお店の雰囲気

チェーンのパン屋さんらしく、そこそこに広い店内には、たくさんのパンが並んでいました。店内の雰囲気は

パン屋さんらしい、清潔感のあるお店です。不快に感じるようなものは何もありませんでした。

 

しかしながら、接客は酷かったですね。たまたま私のパンをレジで担当した方（女性、髪の毛を部分的に

染めている方）が、何かしらの理由で機嫌が悪かったのかもしれませんが、とても不貞腐れた感じで応対を

されました。非常に感じが悪かったです。

 

・購入品の点数：73点

・お店の雰囲気：20点（お店の雰囲気は悪くはないですが、一人、非常に不快な接客をする店員がいます）

・駐車場：ゆめ～る鎌取ショッピングセンターの巨大な駐車場があります。

※、今回は車で行きましたが、バイクもゆめ～る鎌取ショッピングセンターの駐輪場に停められるでしょう。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・料理の点数：73点（パイ生地は塩味があって、食感もサクサクとしています。総じてそこそこに美味しいです）

・お店の雰囲気：20点（お店の雰囲気は普通ですが、酷く不快な接客をする店員がいます）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.03）：このアップルパイで、この数値は、とても低いです。3.25くらいが妥当でしょう。

また、アップルパイだけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価では、3.15くらいが妥当でしょう。

 

・グーグルマップ点数（3.5）：このアップルパイで、この数値は低いです。4.2が妥当でしょう。また、

アップルパイだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めると、4.1が相応しいでしょう。