・食べた料理:チーズナンセット
・忖度無しのレビュー
チーズナンセット(税込み、¥1,150-)を注文。
カレーは豚ヒレカレー、辛さは中辛。ドリンクはラッシーを選択。
※、当初はマトンカレーにするつもりでしたが、マトンの肉が調達できない状況で、その代わりに
豚ヒレカレーを出しているとの事でした。今回はそれを選びました。
今回は、千葉県佐倉市のインドカレー店、『SATHI』さんの『チーズナンセット』のレビューを
させていただきます。
クチコミの数値は、食べログが3.09と、ちょっと低く、一方のGoogle Mapsは4.4と、とても高い数値が
つけられているお店です。
カレー量:見たところ、およそ200ccほどだと思います。他店のインドカレーと比べても平均的な量です。
豚肉は2cm大の塊が3個入っています。、肉の量としては少ない印象を受けました。
カレー味:風味はやや濃く、しっかりと辛さがあります。中辛としては辛めの部類だと思います。
旨味もあり、コクも感じられますので、カレー自体はなかなかに美味しいです。
豚肉は柔らかくもなく、硬くもなく、ごく普通の豚肉といったところで、旨味はまあまあ感じます。
チーズナン量:配膳時に四つにカットされていたため、正確な直径は計っていませんが、半径がおよそ
13.5cm程度でしたので、直径だと25~26cm程度になるかと思います。平均よりはやや大きいサイズ
かもしれません。しかしながら、チーズの含有量は少ないように思えます。
チーズナン味:チーズはチェダーチーズのような色味をしていますが、風味はあまり濃くありません。
全体的にやや甘く、旨味はさほど強くは感じませんでした。もう少し、塩味なり酸味が欲しいです。
その他:ラッシーはやや甘めで、個人的にはもう少し酸味が強い方が好みです。
サラダには、インドカレー店でよく見かける、いわゆる「にんじんドレッシング」がかけられています。
スープは可もなく不可もなくといった印象でした。
・評価:70点。
カレーは辛さと旨味のバランスが良く美味しい一方で、豚肉の量は少なめでした。 チーズナンは大きさは
あるもののチーズの量や風味が今ひとつで、全体としてやや物足りなさを感じました。
この『チーズナンセット』でしたら、食べログ(3.09)は、過小評価の数値となっていて、逆に
グーグルマップ(4.4)は過大評価の数値になっていると思います。どちらのクチコミも、妥当ではない
数値になっているでしょう。
・お店の雰囲気及び接客
スタッフが全員、外国人の方が営んでいらっしゃるお店ですが、意思の疎通に何ら問題はありませんでした。
また、店内の雰囲気に奇異な点はなく、不快に感じるような事は何もありませんでした。
接客も、過不足のない応対をしていただきました、不満な事は何もありませんでした。
開店時間の11時に入店させていただきまして、先客の方はいらっしゃいませんでした。
11時35分頃に退店しましたが、後客の方は4組いらっしゃいました。
・料理の点数:70点
・お店の雰囲気:60点
・カウンター席:なし
・駐車場:お店の横に2台分。
※、バイクは、お店の近くの道路脇に停めました。
特記
無し
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・味:70点(カレーの風味は、なかなかに美味しいですが、チーズナンが少々、残念な感じが致しました)
・お店の雰囲気:60点(ごく普通のインドカレーのお店です。接客応対も何ら問題はありませんでした)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数(3.09):この料理で、この数値はちょっと低いです。3.20くらいが妥当でしょう。また、
料理だけでなく、お店の雰囲気などを含んで評価しても、3.20程度が相応しいでしょう。
・グーグルマップ点数(4.4):この料理で、この数値は高いです。4.2が妥当でしょう。また、料理だけでなく、
接客やお店の雰囲気も考慮しても、4.2が見合った数値だと思います。




















