クチコミの評価は、食べログが3.06で、もう一方のグーグルマップは3.8となっています。

双方のクチコミとも、あまり芳しくない数値がつけられているお店です。

 

 

・パン：まずまず柔らかいものの、ふっくらとした感じはさほどありません。食感に特別な特徴はなく、

可もなく不可もなくといった印象です。

 

風味はわずかに塩味を感じますが、香ばしいというほどではありません。

 

・具材：上に載っている具材は玉ねぎ・チーズ・マヨネーズの3種類です。

玉ねぎのシャキシャキとした食感が際立っており、存在感があります。マヨネーズは酸味が感じられますが、

チーズはほとんど風味を感じず、控えめな印象です。

 

・パンと具材を一緒に食べると：

 最初に玉ねぎのシャキシャキとした食感が強く伝わります。その後、マヨネーズの酸味をわずかに感じますが、

全体的な風味はややぼんやりとしており、明確な旨みや特徴はあまり感じられません。惣菜パンとしては

平均的な印象です。

 

 

※、軽くトーストしてみたところ・・・

 

・パン：サクサクとした食感になり、なかなかに軽快で心地よい口当たりになりました。クラッカーを

食べているような感覚です。

 

パンの風味は塩味が増し、そこそこに香ばしさが出てきました。

 

・具材：玉ねぎのシャキシャキ感は少しおとなしくなりましたが、それでもまだ心地よい食感があります。

また、玉ねぎには甘味が出てきたように思えます。トースト前よりも旨みを感じます。

 

・パンと具材を一緒に食べると：

依然として玉ねぎの食感が際立っています。その後に玉ねぎの甘味が続きます。しかしながら、トースト前より

かは旨みがありますが、全体的な風味は薄く、ぼんやりとした感じです。

 

決して不味くはありませんが、凡庸の域を出ない惣菜パンだと思います。

 

 

・評価：63点。

玉ねぎの食感は良いものの、チーズの風味がほとんど感じられず、全体的にもぼんやりとした風味です。

トースト後は甘味が出て、旨みも感じられましたが、大きなプラスポイントにはなりませんでした。

 

この『オニオンチーズブレッド』は、さほど高い評価にはなりませんでしたが、それでも、食べログ（3.06）は、

過小評価の数値になっていると思います。もう少し高い数値が妥当でしょう。

 

 

・接客やお店の雰囲気

そごう千葉のデパ地下のお店ですが、パン屋さんとしては、ごく普通の雰囲気のお店です。店内の雰囲気に

特に奇異なものはなく、不快に感じるような事は何もありませんでした。

 

接客も、過不足のない応対をしていただきました。特に不満に思えるような事はなかったです。

 

・購入品の点数：63点

・お店の雰囲気：60点

・駐車場：そごうの大きな駐車場があります。

※、今回は車で行きましたが、そごう千葉店の周囲は、バイクを停められる場所はあまり無いと思います。

　　バイクで行くなら、ちょっと離れた場所に停める事となるでしょう。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・料理の点数：63点　（玉ねぎの食感は良いですが、全体的には、あまり風味のはっきりとしない惣菜パンです）

・お店の雰囲気：60点　（デパ地下のお店ですが、ごく普通の雰囲気の及び接客応対のお店です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.06）：このパンで、この数値はちょっと低いです。3.10くらいが妥当でしょう。また、

パンだけでなく、お店の雰囲気などを含めた評価でも、3.10くらいが妥当でしょう。

 

・グーグルマップ点数（3.9）：このパンで、この数値はやや低い気がしますが、概ね妥当でしょう。また、

パンだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、3.9か4.0が相応しいと思います。