なめらかいちごパン（税込み￥220-）を購入。

 

今回は、千葉県市原市の『Le Pain Bon Bon』さんの『なめらかいちごパン』のレビューをさせていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.07で、Google Mapsは3.4となっています。

どちらもあまり芳しくない数値がつけられているお店です。

 

 

・パン：表面はやや硬めですが、中はとてもふんわりとしており、なかなかに心地良い食感です。

パンの表面には何らかの風味がつけられており、明確ではありませんが、いちごのような香りをわずかに

感じます。

 

・いちごクリーム：パンの中央部には、いちごのクリームがしっかりと詰められています。

とても甘く、いちごの酸味も感じられます。やや人工的な風味ではありますが、味としてはまあまあ

美味しいと思える範疇です。

 

・パンといちごクリームを一緒に食べると：

いちごクリームの酸味を一番に感じ、その後にパンのふんわりとした甘みが重なります。

クリーム自体はやや人工的な風味ではありますが、パンの柔らかさと合わさることで角が取れ、全体として

まとまりのある味わいです。甘みと酸味のバランスはまずまず良く、そこそこに美味しいです。

 

 

※、軽くトーストしてみました。

 

・パン：サクサクとした食感になり、まずまず心地良い口当たりになりました。

風味は、やや甘味が増した印象で、いちごの香りは少しおとなしくなったように思えます。

 

・いちごクリーム：明らかに風味が増し、甘味・酸味ともに濃くなりました。トースト後の

いちごクリームは、なかなかに美味しいです。

 

・パンといちごクリームを一緒に食べると：

トースト前と同様に酸味を最初に感じますが、風味が明らかに強まり、旨味も感じられます。

パンのサクサク感も相まって、とても美味しいです。

 

 

・評価：85点。

トースト前はそこそこに美味しく、トースト後は風味が増してとても美味しいパンでした。いちごクリームの

酸味と甘味が引き立ち、全体としてなかなかに美味しくて、とても満足度の高い一品です。

 

今回いただいた『なめらかいちごパン』ですと、食べログ（3.07）も、グーグルマップ（3.4）も

かなりの過小評価の数値がつけられていると思います。もっと高い数値がつけられて然るべきでしょう。

 

 

・接客やお店の雰囲気

パン屋さんらしい、明るくて、清潔感のあるお店です。不快に感じるようなものは何もありませんでした。

 

接客も過不足のない応対をしていただきました。不満に感じるような事は何もありませんでした。

 

・購入品の点数：85点

・お店の雰囲気：70点

・駐車場：ユニモちはら台の巨大な駐車場があります。

※、今回は車で行きましたが、バイクもユニモちはら台の駐輪場に停められるでしょう。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・料理の点数：85点（トースト後は、いちごクリームが風味が増してなかなかに美味しくなりました）

・お店の雰囲気：70点（パン屋さんらしい、明るくて、清潔感があります。接客応対も何ら問題ありません）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.07）：このパンで、この数値は、とても低いです。3.35くらいが妥当でしょう。また、

パンだけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価では、3.35～3.40が妥当でしょう。

 

・グーグルマップ点数（3.4）：このパンで、この数値は、非常に低いです。4.3くらいが妥当でしょう。また、

パンだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めると、4.3か4.4が相応しいと思います。