チーズスフレ（税込み￥637-）を購入。

 

今回は、千葉市花見川区の洋菓子店、『銀座コージーコーナー』さんの『チーズスフレ』のレビューを

させていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.01と、とても低く、一方のGoogle Mapsも、3.7と、あまり

芳しくない数値が付けられています。

 

 

・味、食感：断面を見ると、上部はチーズケーキで下はスポンジとなっています。

チーズケーキは、ややねっとりとしていて、全くふんわりとはしていません。また、チーズの風味は残念ながら、

とても薄いです。ほとんど感じられません。

 

チーズが苦手な、私の家族の者がひと口食べて、「これなら問題なく食べられる！」と言っていました。

それほどにチーズの風味が感じられません。

 

また、チーズケーキには甘味がそこそこにありますが、旨みやコクもあまりありません。

 

下の部分にあるスポンジは、まずまず柔らかくてふんわりとしていますが、特別なものは感じられません。

ごく普通の範疇です。また、風味は、ちょっと薄いです。チーズケーキ同様旨みやコクがありません。

 

チーズの風味が薄いので、チーズケーキが好きな方にはおすすめ出来ませんが、あまり好きではない方が

とりあえず食べてみようとするには、うってつけかもしれません。

 

不味くはありませんが、その少しだけ上という感じのケーキです。

 

 

・評価：40点。

残念ながら、チーズの風味がとても薄いです。旨みやコクもあまり感じられません。不味いとまでは

言えませんが、その少しだけ上という感じのケーキです。

 

今回いただいた『チーズスフレ』でしたら、食べログ（3.01）も、グーグルマップ（3.7）も、妥当な範囲の

数値がつけられていると思います。

 

 

 ・お店の雰囲気及び接客

イトーヨーカドー幕張店のテナントに入っているお店です。お店の雰囲気には特に奇異なものはなく、

不快に感じるような事は何もありませんでした。

 

接客に関しても、過不足の無い応対をしていただきました。不満に思えるような事は何もなかったです。

 

・購入品の点数：40点

・お店の雰囲気：60点

・駐車場：イトーヨーカドー幕張店の巨大な駐車場があります。

※、今回は車で行きましたが、バイクもイトーヨーカドー幕張店の駐輪場に停められるでしょう。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・購入品：40点（チーズの風味がとても薄いです。旨みやコクもあまり感じません）

・お店の雰囲気：60点（スーパーのテナントのお店ですが、ごく普通の雰囲気であり、接客応対のお店です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.01）：このケーキで、この数値はやや低い気がしますが、概ね妥当でしょう。また、

ケーキだけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価では、3.05くらいが妥当のように思えます。

 

・グーグルマップ点数（3.7）：このケーキで、この数値はやや高い気がしますが、概ね妥当でしょう。また、

ケーキだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、3.5くらいが相応しいと思います。