苺とナッツのチョコロール（税込み￥518-）を購入。

 

今回は、千葉市中央区のお菓子屋さん、『オランダ家』さんの『苺とナッツのチョコロール』のレビューを

させていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.04で、一方のGoogle Mapsは3.9となっています。

どちらもあまり高くはありませんが、特に食べログの数値が低いですね。

 

味、食感：表面の生クリームは、まあまあ滑らかですが普通の範疇です。滑らかさに特別感はありません。

また、味も甘味はさほどではなく、ミルクのコクや、フレッシュ感も感じられません。

 

その下のチョコレートのスポンジは、まあまあ柔らかくてふんわりとしていますが、食感に特別なものは

ありません。また、甘味やカカオの風味も薄いです。

 

チョコレートのスポンジの下のクリーム（ショーケースの商品紹介にはアノザナッツクリームと書いています）

は、ナッツが入っています。コリコリとしていてそこそこに心地良いです。そのクリームの風味は、甘味が

そこそこに感じられます。表面の生クリームよりかは、甘くて旨みがあります。

 

ケーキの中心部には、半分に切られた苺が入っています。最上部の苺もそうですが、甘味はあまり濃くは

ありません。酸味が勝っていて、恐らくは外国産の苺ではないかと思います。

 

最上部にある、網状の白と黒のチョコレートは、けっこう甘味が濃いです。コクもあって美味しいです。

 

生クリームとチョコレートのスポンジと中のクリームを一緒にいただくと、ナッツのコリコリとした食感を

一番に感じます。他の部分との食感のアクセントになって、なかなかに心地良いです。

 

また、その後にチョコレートのスポンジの風味がやって来ますが、生クリームの影響なのか、スポンジの

チョコレートの風味が濃く感じられます。単独でいただいた時よりも美味しいです。

 

ナッツの食感も良く、そこそこに美味しいケーキだと思います。

 

 

・評価：73点。

苺は、あまり大した事はありませんが、チョコレートのスポンジの下にある『アノザナッツクリーム』が、

食感も良く、甘味もそこそこに感じられて美味しいです。

 

この『苺とナッツのチョコロール』ですと、食べログ（3.04）もグーグルマップ（3.9）も過小評価の数値が

つけられていると思います。どちらも、もう少し高い数値がつけられて然るべきでしょう。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

お店の中には、ケーキをはじめ、多くのお菓子（和菓子、洋菓子ともに）が並んでいて、何を買おうか、

目移りしてしまうほどです。店内の雰囲気は、ごく普通の雰囲気で、特に不快に感じるような事は全く

ありませんでした。

 

接客は、なかなかに感じの良い応対をしていただきました。当然ながら不満に思えるような事は無かったです。

 

・購入品の点数：73点

・お店の雰囲気：80点

 ・駐車場：お店の敷地内に専用駐車場12台分あり。（食べログ情報）

※、今回は車で行きましたが、バイクもお店の専用駐車場に停められるでしょう。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：73点（ナッツの入ったクリームが食感が良く、甘味もそこそこに感じられて美味しいです）

・お店の雰囲気：80点（なかなかに感じの良い接客応対をしていただきました。店内の雰囲気も問題ありません）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.04）：このケーキで、この数値は低いです。3.20くらいが妥当でしょう。また、

ケーキだけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価では、3.25～3.30が妥当に思えます。

 

・グーグルマップ点数（3.9）：このケーキで、この数値は低いです。4.2くらいが妥当でしょう。また、

ケーキだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めると、4.2か4.3が相応しいと思います。