・購入品:じゅわっとチーズフランス
・忖度無しのレビュー
じゅわっとチーズフランス(税込み¥238-)を購入。
今回は、千葉市中央区のパン屋さん、『麻布十番モンタボー』さんの『じゅわっとチーズフランス』の
レビューをさせていただきます。
クチコミの数値は、食べログが3.05と、あまり芳しくなく、もう一方のGoogle Mapsも3.4と、けっこう低い
数値がつけられているパン屋さんです。
パン:フランスパンには珍しく、まあまあ柔らかいです。但し、あまりふっくらとはしていません。
ややボソボソとした感じです。
パンには、ほのかな甘味がありますが、パンだけを食べて美味しいと感じるほどではありません。小麦の
香ばしさも無いですね。
チーズ:中に入っているチーズは、あまり硬くはなく、生クリームを少し硬くしたような感じです。
チーズの風味は、あまり濃くはありません。塩味も酸味もちょっと、薄いです。
パンとチーズを一緒に食べると、パンのほのかな甘味の影響なのか、チーズの塩味を感じます。チーズは、
単独でいただいた時よりも美味しく感じます。
※、軽くトーストしたところ・・・
パン:フランスパンらしく、とてもサクサクとするようになりました。実に軽快な食感で心地良いです。
ビスケットを食べているような感覚です。
パンの風味は、塩味がやや感じられるようになりましたが、大きな変化ではありません。
チーズ:明らかに風味が増しました。塩味も酸味もしっかりと感じられるようになって、トースト後の
チーズはなかなかに美味しいです。
パンとチーズを一緒に食べると、パンのサクサク感を一番に感じます。いかにもフランスパンといった感じです。
加えて、チーズの塩味や酸味もあって、なかなかに美味しいです。
・評価:80点。
トースト後は、いかにもフランスパンといった感じのサクサクした食感で、心地良いです。また、チーズも
トーストをされて、風味が増します。なかなかに美味しい惣菜パンだと思います。
この『じゅわっとチーズフランス』でしたら、食べログ(3.05)も、グーグルマップ(3.4)も、過小評価の
数値がつけられていると思います。もっと高い数値がつけられて然るべきでしょう。
・接客やお店の雰囲気
大きなショッピングモールにあるパン屋さんですが、パン屋さんとしてはごく普通の雰囲気のお店で、
お客さんがたくさんいらっしゃっていて、活気のあるお店です。店内の雰囲気には、特に奇異なものはなく、
不快に感じるような事は、何もありませんでした。
接客応対も、過不足のない応対をしていただきました。不満に思えるような事は何もありませんでした。
・購入品の点数:80点
・お店の雰囲気:60点
・駐車場:アリオ蘇我の巨大な駐車場があります。(ほぼ毎日、無料開放されています)
※、今回は車で行きましたが、バイクもアリオ蘇我の専用駐輪場に停められます。
特記
なし。
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・料理の点数:80点(フランスパンらしく、トースト後の食感が心地良いです。チーズの風味も増しました)
・お店の雰囲気:60点(パン屋さんとしては、普通の雰囲気のお店です。接客応対も問題ありません)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数(3.05):このパンで、この数値は低いです。3.30くらいが妥当でしょう。また、パンだけで
なく、お店の雰囲気などを含めた評価でも、3.30くらいが妥当に思えます。
・グーグルマップ点数(3.4):このパンで、この数値はとても低いです。4.3くらいが妥当でしょう。また、
パンだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、4.3くらいが見合った数値でしょう。






