ティラミス（税込み￥540-）を購入。

 

今回は、千葉市緑区の洋菓子店、『晴れの日』さんの『フィナンシェ（ブラックチョコ）』のレビューを

させていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.25で、もう一方のGoogle Mapsは3.8となっています。

食べログがそこそこに高い数値となっています。

 

 

味、食感：食感はさっくりとしながらも、少し、しっとりとしています。まあまあ心地よいです。

 

味は、カカオの風味をしっかりと感じられます。そこそこに濃厚で、旨みもまずまず感じられます。また、

甘味は控えめといったところです。商品紹介で『ビターチョコレートをたっぷり入れた』と書いてあるので、

甘さは抑えられているのでしょう。

 

 

・評価：70点。

特別感はありませんが、気軽にいただくお茶菓子としては、なかなか良いと思います。

 

この『フィナンシェ（ブラックチョコ）』ですと、グーグルマップ（3.8）は、過小評価の数値が

つけられていると思います。もっと高い数値が相応しいでしょう。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

店内はそこそこに広く、洋菓子店らしい、清潔感のあるお店です。店内の雰囲気には、特に奇異なものはなく、

不快に感じるような事は何もありませんでした。

 

接客も、過不足のない応対をしていただききました。不満に思えるような事は全く無かったです。

 

・購入品の点数：70点

・お店の雰囲気：60点

・駐車場：お店の隣りに10台ほど専用駐車場有り。

※、今回は車で行きましたが、バイクもお店の駐車場に停められるでしょう。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：70点（特別感はありませんが、カカオの風味が濃厚で旨みもあります。お茶菓子として良いでしょう）

・お店の雰囲気：60点（洋菓子店らしい清潔感のあるお店です。接客応対も問題はありませんでした）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.25）：このフィナンシェでしたら、この数値は妥当な範囲でしょう。また、フィナンシェ

だけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価でも、3.20～3.25が妥当でしょう。

 

・グーグルマップ点数（3.8）：このフィナンシェで、この数値は低いです。4.2くらいが妥当でしょう。また、

フィナンシェだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、4.2程度が相応しいと思います。