つけ麺（税込み合計￥900-）を注文。

つけ汁はにんにく味を選択。

 

 

今回は、千葉市緑区のラーメン店、『めん丸』さんの『つけ麺』のレビューをさせていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.24とそこそこで、、もう一方のGoogle Mapsは4.0と、まあまあな数値が

つけられているお店です。

 

 

具材：メンマ、叉焼、海苔、わかめ、もやしといったところです。つけ汁の中にネギとニラが入っています。

叉焼は厚さが2mm程度で、あまり厚みのある叉焼ではありません。

 

麺：麺の量は200gくらいでしょうか。あまり多くはないですね。また、普通の太さの麺が使われています。

 

のど越しは、ややつるつるシコシコとしています。但し、コシはあまり感じられません。麺の風味は、

やや塩味があるようにも思えますが、特に香ばしいとは感じません。麺に関しては特別なものはないですね。

 

味：つけ汁をレンゲでひと口掬って飲んでみましたが、かなり塩味が濃いです。また、メニューに辛口と

書いてありますが、確かにちょっと辛いです。ピリ辛ですね。にんにくの風味はさほど強くはありませんが、

旨みやコクもそこそこにあると思います。

 

麺を浸して食べてみましたが、特に麺の旨みを引き出すといった事はありませんが、相性は悪くないと思います。

また、麺と一緒に食べても、味の濃厚さは充分に感じます。なかなかに美味しいつけ汁です。

 

具材では、もやしがシャキシャキとしていて良いですね。叉焼は旨みは特に感じられません。また、食感は

ちょっと、モソモソとしています。

 

にんにくの風味は、食べている時はあまり感じられませんでしたが、食後の後口に少し残っていました。

まずまず心地よいです。

 

 

・評価：83点。

つけ汁が風味が濃厚で旨みやコクがあって、なかなかに美味しいです。具材ではもやしが量も多く、

シャキシャキで美味しかったです。

 

この『つけ麺』ですと、、食べログ（3.24）も、グーグルマップ（4.0）も、過小評価の数値がつけられていると

思います。もう少し高い数値が妥当でしょう。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

チェーンのラーメン屋さんですが、ラーメン屋さんらしい活気のあるお店です。店内の雰囲気には、特に

奇異なものはなく、不満に思えるような事は、何もありませんでした。

 

接客も、快活な応対で、とても感じの良い接客をしていただきました。当然ながら不快に感じるような事は

何もありませんでした。

 

あと、クチコミで店内にハエがいるとのコメントが散見していますが、どうせ嫌がらせのクチコミだろうと

思っていましたが、実際に伺ってみると、1匹だけですが本当にいました。特に不快には感じませんでしたが、

今は昔と比べてハエが激減しているので、「ハエなんて珍しいねぇ」と家族の者と笑ってしまいました。

 

11時5頃に入店して、先客の方は、4組いらっしゃいました。11時40分頃に退店しましたが、その間にお客さんが次々に来店されていました。なかなかに人気のあるお店だと思います。

 

・料理の点数：83点

・お店の雰囲気：80点

・カウンター席：5席。

・駐車場：お店の敷地内に10台くらい停められる専用駐車場があります。

※、今回は車で行きましたが、バイクもお店の専用駐輪場に停められます。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：83点（つけ汁が濃厚で、旨みやコクがあって、なかなかに美味しいです。具材ではもやしが美味しいです）

・お店の雰囲気：80点（活気のある雰囲気で接客も快活で、感じの良い応対をしていただきました）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.24）：このつけ麺で、この数値は、やや低いです。3.35くらいが妥当でしょう。また、

つけ麺だけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価では、3.40くらいが妥当のように思えます。

 

・グーグルマップ点数（4.0）：このつけ麺で、この数値は低いです。4.3くらいが妥当でしょう。また、

つけ麺だけでなく、接客や雰囲気などを含めると、4.3か4.4が見合った数値のように思えます。