カマンベールチーズ（税込み￥183-）を購入。

 

今回は、千葉市稲毛区のパン屋さん、『プレセンテ』さんの『カマンベールチーズ』のレビューを

させていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.19で、かたやGoogle Mapsは4.4となっています。

グーグルマップがとても高い数値がついているお店です。

 

 

パン：表面のパンは、なかなかに柔らかいですが、あまりふっくらとはしていません。食感としては特別な

ものはありません。

 

パンの風味は、ほのかに塩味を感じますが、特に香ばしいと思えるほどではありません。小麦感もないですね。

 

カマンベールチーズ：中に入っているカマンベールチーズは、意外と甘みがあります。塩味もありますが

甘みが勝っています。今までに食べてきたカマンベールチーズの印象とは、ちょっと異なります。そして、

このカマンベールチーズは、コクも無いですね。あまりチーズっぽくはないです。

 

パンとカマンベールチーズを一緒にいただくと、チーズのほのかな塩味を感じます。カマンベールチーズを

単独でいただいた時に感じた甘みは、パンの影響でなのか、ちょっと影を潜めてしまいます。全体的に、

さほど旨みは感じられません。

 

 

※、軽くトーストしたところ・・・

 

パン：とてもサクサクとするようになりました。軽くてなかなかに心地よいです。ウェハースを食べている

ような感覚です。

 

しかしながら、パンの風味には変化は感じられませんでした。

 

カマンベールチーズ：甘みが抑えられて、塩味が濃くなりました。トーストをした事によって、

カマンベールチーズらしい風味になりました。旨みはそこそこで、コクもまあまあです。

カマンベールチーズは、トースト後の方が美味しいです。

 

パンとカマンベールチーズを一緒に食べると、カマンベールチーズの塩味を一番に感じます。この塩味は

なかなかに香ばしいです。パンのサクサクとした食感も合わさって、なかなかに美味しいです。

 

 

・評価：73点。

トースト後は、カマンベールチーズらしい風味が感じられて、また、パンのサクサクとした食感も加わって

なかなかに美味しいです。トータルとして73点とさせていただきました。

 

今回いただいた『カマンベールチーズ』ですと、グーグルマップ（4.4）は、ちょっと過大評価の数値が

つけられていると思います。もう少し低い数値が見合っているでしょう。

 

 

・接客やお店の雰囲気

住宅街にあるお店で、近隣の方たちに支持されている『町のパン屋さん』というような感じのお店です。

店内の雰囲気には、特に奇異なものはなく、不快に感じるような事は何もありませんでした。

 

接客に関しても過不足のない応対をしていただきました。不満な点は全くありません。

 

・購入品の点数：73点

・お店の雰囲気：60点

・駐車場：未確認ですが、たぶん無いと思います。

※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・料理の点数：73点（トースト後は、カマンベールチーズらしい風味が感じられて、なかなかに美味しいです）

・お店の雰囲気：60点（地元の人たちに支持されている感じのお店です。接客も問題ありません）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.19）：このパンでしたら、この数値で妥当でしょう。また、パンだけでなく、

お店の雰囲気などを含めた評価でも、3.20くらいが妥当でしょう。

 

・グーグルマップ点数（4.4）：このパンで、この数値はちょっと高いです。4.2くらいが妥当でしょう。また、

パンだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、4.2くらいが妥当でしょう。