丸味噌（税込み合計￥930-）を注文。

麺は柔らかめで注文。

 

今回は、千葉市緑区のラーメン店、『めん丸』さんの『丸味噌』のレビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.24と、そこそこに高く、もう一方のGoogle Mapsは4.0と、まずまずの

数値がつけられています。

 

 

見た目：具材は、もやし、叉焼、海苔、ニラ、茹で玉子（半分）、キャベツといったところです。

叉焼は厚さが2mm程度で、ちょっと薄いですね。

 

具材の量は、麵との対比では、多いと思います。また、麺を含めた全体量は、平均的な量だと思います。

 

麺：普通の太さの麺が使われています。まずまずつるつるシコシコとしています。また、柔らかめで

注文しましたので、コシはさほどではありません。（評価には加減はしていません）

 

ちなみにですが、家族の者が歯が悪い為に柔らかめで注文しましたが、こちらの『めん丸』さんは、非常に

柔らかくてしていただきました。家族の者も食べやすいと、とても喜んでいました。

 

味：やや濃い味付けとなっています。旨みはそこそこで、コクもそこそこに感じられます。パンチのある

味噌ラーメンではありませんが、味付けはそこそこに良いと思います。

 

具材では、もやしがシャキシャキとしています。これだけシャキシャキなもやしも珍しいように思えます。

叉焼は特に柔らかくも硬くもありません。旨みもあまり感じられません。

 

 

・評価：75点。

味付けは、やや濃くて旨みやコクがあって、そこそこに美味しいと思います。また、もやしがなかなかに

お目にかかれないくらいのシャキシャキ感があって、美味しいです。

 

この『丸味噌』でしたら、、グーグルマップ（4.0）は、ちょっと過小評価の数値になっていると思います。

もう少し高い数値がつけられて然るべきでしょう。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

チェーンのラーメン屋さんですが、ラーメン屋さんらしい活気のあるお店です。店内の雰囲気には、特に

奇異なものはなく、不満に思えるような事は、何もありませんでした。

 

接客も、快活な応対で、とても感じの良い接客をしていただきました。当然ながら不快に感じるような事は

何もありませんでした。

 

あと、クチコミで店内にハエがいるとのコメントが散見していますが、どうせ嫌がらせのクチコミだろうと

思っていましたが、実際に伺ってみると、1匹だけですが本当にいました。特に不快には感じませんでしたが、

今は昔と比べてハエが激減しているので、「ハエなんて珍しいねぇ」と家族の者と笑ってしまいました。

 

11時5頃に入店して、先客の方は、4組いらっしゃいました。11時40分頃に退店しましたが、その間にお客さんが次々に来店されていました。なかなかに人気のあるお店だと思います。

 

・料理の点数：75点

・お店の雰囲気：80点

・カウンター席：5席。

・駐車場：お店の敷地内に10台くらい停められる専用駐車場があります。

※、今回は車で行きましたが、バイクもお店の専用駐輪場に停められます。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：75点（味付けがやや濃厚で旨みやコクがあって、そこそこに美味しい味噌ラーメンです）

・お店の雰囲気：80点（活気のある雰囲気で接客も快活で、感じの良い応対をしていただきました）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.24）：このラーメンでしたら、この数値で妥当でしょう。また、ラーメンだけでなく、

お店の雰囲気なども含めた評価では、3.30～3.35が妥当のように思えます。

 

・グーグルマップ点数（4.0）：このラーメンで、この数値はちょっと低いです。4.2くらいが妥当でしょう。

また、ラーメンだけでなく、接客や雰囲気などを含めると、4.2か4.3が相応しいと思います。