ひびわれボール（税込み￥172-）を購入。

 

今回は、千葉市稲毛区のパン屋さん、『プレセンテ』さんの『ひびわれボール』のレビューを

させていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.19とそこそこに高く、一方のGoogle Mapsは4.4と、とても高い数値が

つけられています。

 

 

パン：表面を覆っているパンは、見た目の印象ほどには硬くはありません。一般的に売られているメロンパン

よりも少し柔らかい感じです。

 

その生地には甘味を感じます。けっこうしっかりとした甘みで、まずまず美味しいです。

 

白あん：パンの中には白あんが入っています。なかなかに滑らかな白あんで、心地よいです。白あんの味は、

甘味がありますが、さほど濃い甘みではありません。けっこうあっさりとしています。

 

パンと白あんを一緒に食べると、白あんの影響なのか、パンの甘みを一段と濃く感じます。加えて、パンの

塩味も感じられるようになりました。旨みもあって、そこそこに美味しいです。

 

 

※、軽くトーストしたところ・・・

 

パン：なかなかにサクサクとするようになりました。心地よくて、ビスケットを食べているような感覚です。

パンの風味は、明らかに甘味が増しました。この甘味はとても濃くて、コクも感じます。トースト後のパンは

なかなかに美味しいです。

 

白あん：滑らかさは、トースト後も変わりはありませんが、甘味が増したように思えます。そこそこに濃い

甘味です。

 

パンと白あんを一緒に食べると、双方の甘味によって口の中が満たされます。コクのある甘みで、旨みも

なかなかにあります。パンのサクサクとした食感も相まって、なかなかに美味しいと思います。

 

 

・評価：78点。

商品紹介には、甘すぎないと書かれていますが、充分に甘味のあるパンだと思います。勿論、クドくは

ありませんが、パンも白あんもしっかりと甘くて、なかなかに美味しいと思います。

 

この『ひびわれボール』ですと、グーグルマップ（4.4）は、ちょっと過大評価の数値になっていると思います。

もう少し低い数値が妥当でしょう。

 

 

・接客やお店の雰囲気

住宅街にあるお店で、近隣の方たちに支持されている『町のパン屋さん』というような感じのお店です。

店内の雰囲気には、特に奇異なものはなく、不快に感じるような事は何もありませんでした。

 

接客に関しても過不足のない応対をしていただきました。不満な点は全くありません。

 

・購入品の点数：78点

・お店の雰囲気：60点

・駐車場：未確認ですが、たぶん無いと思います。

※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・料理の点数：78点（パンも白あんも甘味がしっかりとしていて、なかなかに美味しいです）

・お店の雰囲気：60点（地元の人たちに支持されている感じのお店です。接客も問題ありません）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.19）：このパンで、この数値はやや低い気がしますが、概ね妥当でしょう。また、

パンだけでなく、お店の雰囲気などを含めた評価では、3.20～3.25が妥当でしょう。

 

・グーグルマップ点数（4.4）：このパンで、この数値はやや高いです。4.2くらいが妥当でしょう。また、

パンだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めると、4.2か4.3が妥当でしょう。