・食べた料理:シューマイ
・忖度無しのレビュー
シューマイ(税込み合計¥418-)を注文。
今回は、千葉市美浜区の中華料理店、『晴晴飯店』さんの『シューマイ』のレビューをさせていただきます。
クチコミの数値は、食べログが3.08と、ちょっと低く、かたやGoogle Mapsも3.6と、あまり芳しくない
数値がつけられているお店です。
見た目:数は4個です。一つ当たりの大きさは、やや大きいですね。提供時間がけっこうかかっていました
ので、冷凍物をチンしただけという事はないと思います。まずまず期待できる焼売だと思います。
味、食感:嚙んだ瞬間に、豚肉の旨味を感じます。肉焼売なのか、海鮮系の焼売なのかが、分からなかった
のですが、、こちらの『シューマイ』は肉焼売です。肉の旨みはそこそこといったところです。
但し、肉がゴロゴロといった事はありませんので、粗挽き肉ではないですね。食感としては肉焼売らしい
肉が『プチッ』と弾けるようなものは、さほど感じられません。
全体的には、まあまあ美味しいシューマイだと思います。
・評価:68点。
風味としても、食感としても、特別なものは感じられませんが、まずまず美味しい肉焼売だと思います。
今回いただいた『シューマイ』ですと、食べログ(3.08)も、グーグルマップ(3.6)も、過小評価の数値が
つけられていると思います。もう少し高い数値が相応しいように思えます。
・お店の雰囲気及び接客
従業員の方が皆、外国人の方です。それでも、意思の疎通には、何ら問題はありませんでした。また、店内の
雰囲気も特に変わった事は無く、不満を感じるような事は何もありませんでした。
接客も、過不足のない応対をしていただきました。不快に感じるような事は何も無かったです。
11時15頃に入店して、先客の方は、4組いらっしゃいました。11時50分頃に退店しましたが、後客の方は
5組いらっしゃいました。
・料理の点数:68点
・お店の雰囲気:60点
・カウンター席:なし。
・駐車場:イオン検見川浜店の大きな駐車場があります。(¥1,000-の利用で3時間無料です)
※、今回は車で行きましたが、バイクは近隣に停められる場所があります。
特記
なし。
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・味:68点(味も食感も特別なものはありませんが、全体的には、まあまあ美味しい肉焼売です)
・お店の雰囲気:60点(外国人の方が営むお店ですが、店内の雰囲気も、接客応対も何ら問題はありません)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数(3.08):この焼売で、この数値は低いです。3.20くらいが妥当でしょう。また、
焼売だけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価でも、3.20くらいが妥当でしょう。
・グーグルマップ点数(3.6):この焼売で、この数値は低いです。4.2くらいが妥当でしょう。また、
焼売だけでなく、接客や雰囲気などを含めても、4.2程度が相応しいと思います。
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