購入品:焼き牛肉カレーパン
・忖度無しのレビュー
焼き牛肉カレーパン(税込み¥280-)を購入。
今回は、千葉市花見川区のパン屋さん、『小さなパン屋 moitie』さんの『焼き牛肉カレーパン』のレビューを
させていただきます。
クチコミの数値は、食べログが3.24とそこそこに高く、かたや、もう一方のGoogle Mapsは、4.7という
非常に高い数値となっているパン屋さんです。
パン:そこそこに柔らかいです。あまりふっくらとはしていませんが、けっこう心地よいです。
パンには、やや塩味があります。小麦の香ばしさは感じません。
カレー:辛さはまずまずといったところです。しかしながら、辛味よりも塩味が勝っているように思えます。
また、旨みもコクもまずまずです。
カレーの中には、牛肉が塊として入っています。こんなに形として残っているのカレーパンは初めてです。
しかしながら、その牛肉の旨みは、あまり感じられません。
カレーとパンを一緒に食べると、やはり、カレーの塩味を強く感じます。パンもさほど中和していませんが、
塩味とともに、旨みもまずまず感じられます。
※、軽くトーストしたところ・・・
パン:けっこうサクサクとするようになりました。軽快な食感で、なかなかに心地よいです。ビスケットを
食べているような感覚です。
パンの風味は、トースト前にあった塩味が、少し薄くなったように思えます。トースト前の方が香ばしくて
美味しかった気がします。
カレー:相変わらず塩味が濃いですが、旨みも少し増したように思えます。牛肉も熱が加えられて、旨みが
出てきました。カレーは、明らかにトースト後の方が美味しいですね。
パンとカレーを一緒に食べると、トースト前と同じく、カレーの塩味を一番に感じます。しかしながら、牛肉の
旨みやカレー自体の旨みが増した事や、パンのサクサクとした食感も相まって、トースト前と比べて、
かなり美味しくなりました。トースト後はとても美味しいカレーパンです。
・評価:90点。
トースト前も、まずまず美味しいですが、トースト後は、実に美味しいカレーパンになりました。
この『焼き牛肉カレーパン』でしたら、食べログ(3.24)は過小評価をされていると思います。もっと高い
数値が妥当でしょう。反対に、グーグルマップ(4.7)は過大評価ではないでしょうか。とても美味しい
カレーパンでしたが、4.7という数値は妥当ではないと思います。
・接客やお店の雰囲気
店名どおり、個人経営の小さなお店です。店内の雰囲気は決して悪くはありませんが、お客さんが3人くらい
入ると、店内を移動するのは、ちょっと不自由さを感じる狭さです。
接客は、とても丁寧な応対をしていただきました。不快に感じるような事は全くありませんでした。
あと、グーグルマップのクチコミは、サクラコメントが多いように思えます。投稿者は気がついているのか
いないのかは、わかりませんが、サクラコメントの特徴が出ています。
・購入品の点数:90点
・お店の雰囲気:70点
・駐車場:無し
※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。
特記
なし
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・料理の点数:90点(トースト後は、カレーの旨みや牛肉の旨みが増して、とても美味しいカレーパンです)
・お店の雰囲気:70点(ちょっと狭いですが、とても丁寧な接客応対をしていただけるお店です)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数(3.24):このカレーパンで、この数値は低いです。3.40くらいが妥当でしょう。また、
カレーパンだけでなく、お店の雰囲気などを含めた評価でも、3.40~3.45が妥当でしょう。
・グーグルマップ点数(4.7):このカレーパンで、この数値はちょっと高いです。4.4くらいが妥当でしょう。
また、カレーパンだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、4.4か4.5が相応しいと思います。
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