天使のリング（チョコレート）（税込み￥182-）を購入。

 

今回は、千葉市美浜区の洋菓子店、『パティスリー タルブ』さんの『天使のリング（チョコレート）』の

レビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.15とまずまずで、一方のGoogle Mapsも4.1と、同じく、まずまずの

数値となっています。

 

 

味、食感：ドーナツは手で持つと、ボロボロと崩れてしまう部分があります。少々、食べづらいです。

口に含んでみても、ややモソモソとしていて、食感はあまり良くはありません。

 

ドーナツの味は、なかなかにチョコレートの風味が濃いです。苦味を感じるほどではありませんが、カカオの

風味をしっかりと感じます。甘味は、ちょっと抑え気味ですが、そこそこに美味しいです。

 

ドーナツの上にかかっているチョコレートは、カカオの風味は薄いですが、甘味が濃いです。また、けっこう

硬いチョコレートなので、ドーナツとの食感のアクセントになっています。

 

なかなかに美味しいチョコレートドーナツだと思います。

 

 

・評価：80点。

なかなかにしっかりとしたカカオの風味で、なかなかに美味しいです。また、柔らかいドーナツと、上に

かかっている硬いチョコレートの、食感のアクセントも心地よいです。

 

この『天使のリング（チョコレート）』ですと、食べログ（3.15）も、グーグルマップ（4.1）も、

過小評価の数値がつけられていると思います。もう少し高い数値が妥当に思えます。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

個人経営のこじんまりとしたお店ですが、ケーキ屋さんらしい、清潔感のあるお店です。店内の雰囲気に

特に奇異なものは無く、不快に感じるような事は何もありませんでした。

 

接客も、過不足のない応対をしていただききました。不満を抱くような事は何も無かったです。

 

グーグルマップのクチコミで、極端に低い評価をしているコメントが幾つかありますが、それらは、典型的な

嫌がらせの投稿ですね。投稿者は気づいていないようですが、嫌がらせコメントの特徴が出ています。

 

・購入品の点数：80点

・お店の雰囲気：70点

・駐車場：なし。

※、バイクは、お店の近隣の道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：80点（なかなかにチョコレートの味が濃いです。また食感も良くて、なかなかに美味しいドーナツです）

・お店の雰囲気：70点（ケーキ屋さんらしい清潔感のあるお店です。接客応対も問題はありませんでした）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.15）：このドーナツで、この数値はちょっと低いです。3.30くらいが妥当でしょう。また、

ドーナツだけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価でも、3.30～3.35が相応しいでしょう。

 

・グーグルマップ点数（4.1）：このドーナツで、この数値は低いです。4.3くらいが妥当でしょう。また、

ドーナツだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、4.3か4.4が妥当のように思えます。