購入品:ガーリックパン
・忖度無しのレビュー
ガーリックパン(税込み¥200-)を購入。
今回は、千葉市花見川区のパン屋さん、『小さなパン屋 moitie』さんの『ガーリックパン』のレビューを
させていただきます。
お店のクチコミの数値は、食べログが3.24となかなかに高く、もう一方のGoogle Mapsは4.7と、非常に高い
数値がつけられています。
味、食感:パンは、フランスパンの生地なので、とても硬いです。食感も重くて、まさに厚紙を噛んで
いるかの如しです。
そのパンには、塩味があります。また、にんにくの風味もしっかりと感じられます。このにんにくの風味は
実に香ばしいです。
※、軽くトーストしたところ・・・
味、食感:パンは、やはり、とても軽い食感になりました。サクサクとしてとても心地よいです。
塩せんべいを食べているような感覚です。トースト後のフランスパンの食感は、本当に良いですね。
味としては、にんにくの風味が少し増したように思えます。旨みも増してなかなかに美味しいです。
・評価:83点。
フランスパンらしく、トースト後は、味も食感も良くなってなかなかに美味しくなりました。特に食感は
実に心地よいと思います。
今回いただいた『ガーリックパン』は、なかなかに美味しいですが、それでも、グーグルマップ(4.7)は、
過大評価の数値になっていると思います。もう少し低い数値が妥当でしょう。
・接客やお店の雰囲気
店名どおり、個人経営の小さなお店です。店内の雰囲気は決して悪くはありませんが、お客さんが3人くらい
入ると、店内を移動するのは、ちょっと不自由さを感じる狭さです。
接客は、とても丁寧な応対をしていただきました。不快に感じるような事は全くありませんでした。
あと、グーグルマップのクチコミは、サクラコメントが多いように思えます。投稿者は気がついているのか
いないのかは、わかりませんが、サクラコメントの特徴が出ています。
・購入品の点数:83点
・お店の雰囲気:70点
・駐車場:無し
※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。
特記
なし
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・料理の点数:83点(トースト後は、フランスパンらしく、味も食感も良くなって、なかなかに美味しいです)
・お店の雰囲気:70点(ちょっと狭いですが、とても丁寧な接客応対をしていただけお店です)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数(3.24):このパンで、この数値はやや低いと思いますが、概ね妥当でしょう。また、
パンだけでなく、お店の雰囲気などを含めた評価では、3.35くらいが妥当でしょう。
・グーグルマップ点数(4.7):このパンで、この数値は高いです。4.3くらいが妥当でしょう。
また、パンだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、4.3か4.4が相応しいでしょう。
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