・食べた料理:カツカレー
・忖度無しのレビュー
カツカレー(税込み合計¥980-、ご飯大盛り¥100-)を注文。
今回は、千葉市緑区のカフェ店、『星野珈琲店』さんの『カツカレー』のレビューをさせていただきます。
クチコミの数値は、食べログが3.05とちょっと低く、一方のGoogle Mapsも3.8(訪問時)と、芳しくない
数値がつけられているお店です。
見た目:とんかつの量は、目算で100~120gで、厚さは1.0~1.5cmといったところです。とんかつの量は
あまり多くありません。
カレーの量は、200ccくらいだと思います。
また、ご飯は大盛りにしましたが、大盛りの割りにはさほど量は多いようには見えません。
とんかつの味、食感:なかなかにサクサクで、カラッと揚がっています。良い食感です。
肉に脂身はあまりなく、肉の旨みはまあまあといった感じです。味よりも食感が優れているとんかつです。
あと、甘口のとんかつソースかデミグラスソースのいずれかだと思いますが、とんかつにかけられています。
甘いソースが好きな方には良いでしょうが、私には蛇足に感じました。
カレーの味:あまり辛くはありません。その代わりに、塩味を濃く感じられます。スパイスもそこそこに
効いています。旨みもあって、コクも少しありますし、また、何のフルーツかはわかりませんが、フルーツの
風味を感じます。なかなかに美味しいカレーです。
とんかつとカレーの相性は、まあまあといった感じです。あまり辛くないカレーなのでとんかつの旨みを
引き出すといった事はありませんが、全体的にはそこそこに美味しいかつカレーだと思います。
・評価:75点。
カレーは、あまり辛くはありませんが、旨みやコクやフルーツ感があって、なかなかに美味しいです。
とんかつは、食感は良いですが、肉の旨みはちょっと今ひとつです。
今回いただいた『カツカレー』ですと、食べログ(3.05)も、グーグルマップ(3.8)も、過小評価の数値に
なっていると思います。もっと高い数値が妥当でしょう。
・お店の雰囲気及び接客
チェーンのカフェレストランですが、お店の雰囲気はほとんどファミレスと変わりません。特に異様に思える
ものはなく、ごく普通の雰囲気のお店です。不満に思えるような事は何もありませんでした。
接客もごく普通のもので、過不足のない応対をしていただきました。不快に感じるような事もありませんでした。
・料理の点数:75点
・お店の雰囲気:60点
・カウンター席:なし。
・駐車場:共用の大きな駐車場があります。50台くらい停められそうです。
※、今回は車で行きましたが、バイクも共用の駐車場に停められるでしょう。
特記
なし。
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・味:75点(とんかつは今ひとつですが、カレーがフルーティーで旨みがあって美味しいです)
・お店の雰囲気:60点(ファミレスのようなお店です。雰囲気や接客は特に問題はありません)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数(3.05):このかつカレーで、この数値は低いです。3.25くらいが妥当でしょう。また、
かつカレーだけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価でも、3.25くらいが妥当でしょう。
・グーグルマップ点数(3.8):このかつカレーで、この数値は低いです。4.2くらいが妥当でしょう。
また、かつカレーだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、4.2か4.3が相応しいと思います。
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