フィナンシェチョコレート（税込み￥140-）を購入。

 

今回は、千葉県浦安市のケーキ屋さん、『パステル・デ・ベネ』さんの『フィナンシェチョコレート』の

レビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.01ととても低く、逆にGoogle Mapsは4.4と、とても高い数値が

つけられています。両者の差が非常に大きい状況です。

 

 

味、食感：そこはかとなく、しっとりとした食感です。あまりふんわりともサクッともしていません。

食感は悪くはありませんが、特に良くもありません。

 

チョコレートの風味は、まあまあといったところです。カカオの風味よりも、砂糖の甘味を感じます。

この甘さは特に濃厚ではありませんが、旨みもまずまず感じられます。

 

値段が安くて、購入しやすいですが、風味も食感も値段相応といったところです。気軽に口にできる

お茶菓子としては、決して悪くはありませんが、今ひとつ特徴の感じられないお菓子です。

 

 

・評価：50点。

値段が安くて購入しやすいですが、今ひとつ特徴がありません。「このお菓子を食べたい」と思わせるものが

ありません。不味くは全くありませんが、凡庸なお菓子だと思います。

 

今回いただいた『フィナンシェチョコレート』ですと、グーグルマップ（4.4）は、過大評価の数値が

つけられていて、反対に、食べログ（3.01）は、過小評価の数値となっていると思います。

共に、妥当な数値ではないでしょう。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

こじんまりとしたお店ですが、洋菓子屋さんらしい、ごく普通の雰囲気のお店です。特に不満に思えるような

事は何もありませんでした。

 

接客も、過不足のない応対をしていただきました。不快な事は何も無かったです。

 

・購入品の点数：50点

・お店の雰囲気：60点

・駐車場：なし。

※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：50点（値段が安いのは良いですが、今ひとつ特徴のないお菓子です）

・お店の雰囲気：60点（洋菓子屋さんとしてはごく普通のお店です。接客応対も問題はありません）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.01）：評価の低いお菓子ですが、それでも、この数値は低いです。3.05程度が妥当でしょう。

また、お菓子だけでなく、接客やお店の雰囲気なども含めた評価でも、3.05くらいが妥当に思えます。

 

・グーグルマップ点数（4.4）：このお菓子で、この数値は高過ぎます。3.9くらいが妥当でしょう。また、

お菓子だけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、3.9程度が相応しいと思います。