こっこプリン（税込み￥290-）を購入。

 

今回は、千葉県市原市のケーキ屋さん、『パティスリー マリオネット』さんの『こっこプリン』のレビューを

させていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.15と、まずまずの数値で、かたやGoogle Mapsも4.1と、決して

低くない数値となっています。

 

 

プリン：まずまず滑らかです。他店のプリンと比べても、滑らかさは平均的なものだと思います。それでも、

このプリンは、なかなかに濃厚なバニラの風味があります。甘さはちょっと薄いですが、バニラ感はしっかりと

あって、プリン単独でもそこそこに美味しいです。

 

カラメル：甘苦いですが、やや甘味が勝っている感じがします。そして、コクもあります。このカラメルも

単独でいただいても、なかなかに美味しいです。

 

プリンとカラメルを一緒に口に含むと、甘苦いカラメルがプリンの旨みを引き出しています。このカラメルを

まとったプリンはなかなかに美味しいです。加えて、プリンにカラメルを入れると、プリンの食感がけっこう

トロトロになって、風味だけでなく、食感も良くなりました。

 

このカラメルを別に入れるというのは、食べやすくて、私はとても良いと思います。他店でもやってほしいです。

 

 

・評価：88点。

プリンもカラメルも、それぞれを単独でいただいても美味しいですが、一緒に食べると、カラメルがプリンの

旨みを引き出しています。また、食感も良くなってこのプリンは、なかなかに美味しいです。

 

この『こっこプリン』をいただいた限りでは、食べログ（3.15）も、グーグルマップ（4.1）も、過小評価な

数値がつけられていると思います。もう少し高い数値が妥当でしょう。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

こじんまりとしたお店ですが、洋菓子屋さんらしい、明るくて清潔感のあるお店です。特に不快に思えるような

事は何もありませんでした。

 

接客も、過不足のない応対をしていただきました。不満に感じるようなような事は無かったです。

 

・購入品の点数：88点

・お店の雰囲気：70点

・駐車場：お店の前に2台分。

※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：88点（プリンは単独でも美味しいですが、カラメルをかけると、なかなかに美味しくなります）

・お店の雰囲気：70点（明るくて清潔感のあるお店です。接客応対も問題はありません）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.15）：このプリンで、この数値はちょっと低いです。3.35くらいが妥当でしょう。また、

プリンだけでなく、接客やお店の雰囲気なども含めた評価でも、3.35～3.40が妥当に思えます。

 

・グーグルマップ点数（4.1）：このプリンで、この数値は低いです。4.3くらいが妥当でしょう。また、

プリンだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めると、4.3か4.4が相応しいと思います。