大えび天重（税込み合計￥1,859-）を注文。

 

今回は、千葉市中央区の和食のファミリーレストラン、『とんでん』さんの『大えび天重』のレビューを

させていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.03、かたやGoogle Mapsは3.7という数値がつけられています。

どちらもあまり評価は高くないお店です。

 

 

見た目：天ぷらの食材は、海老3尾、パプリカ、レンコン、ししとう、さつまいも、舞茸です。

海老は３尾入っているのは、嬉しいですが、『大えび天重』の割には、あまり大きな海老ではありません。

 

天ぷらの量はそこそこに多いと思いますが、ご飯はちょっと、少ないですね。『天重』ですから致し方ない

ですが。

 

味、食感：ツユの味付けは、少々薄いように思えます。私の個人的な先入観かもしれませんが、

こちらの『とんでん』さんは、どちらかというと、年配の方の利用が多いというイメージがありますので

それで、年配の方の好みに合わせて、味付けが薄いような気がします。

 

ただしかしながら、初めは薄く感じましたが、食べ進めていくうちに、濃く感じられるようになりました。

食べ終わる頃には、やや濃いように思えて、なかなかに美味しかったです。

 

天ぷらは、海老がそこそこにプリプリしています。悪くはないですね。それと、レンコンがサクサクとしていて

心地良かったです。それ以外の食材は、特に印象に残るようなものはありませんでした。

 

あと、ご飯にかかっているツユの量ですが、普通程度の量がかかっています。まあまあご飯に染みていて

まずまず美味しくいただけました。

 

 

・評価：73点。

そこそこに美味しい天重です。天ぷらの量がそこそこに多く、ツユの味付けも、初めは薄く感じられましたが

だんだんと濃くなって、最後は濃いと感じられるほどに美味しくいただけました。

 

この『大えび天重』でしたら、食べログ（3.03）にしても、グーグルマップ（3.7）にしても、過小評価な

数値がつけられていると思います。もっと高い数値が妥当でしょう。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

和食のファミリーレストランですが、清潔感があって、落ち着いた感じの雰囲気の店内です。不快に感じる

ような事は何もありませんでした。

 

接客も、丁寧な応対をしていただきました。当然ながら、不満な点はありません。

 

11時20分頃に入店しましたが、2割くらいの席がうまっていました。

12時頃に退店しましたが、6割くらいの席がうまっていました。

 

・料理の点数：73点

・お店の雰囲気：70点

・カウンター席：なし

・駐車場：56台（食べログ情報）

※、今回は車で行きましたが、バイクもお店の駐車場に停める事が出来るでしょう。

 

特記

なし

【管理人の評価】

・味：73点（ツユの味付けが最後は、濃く感じられて美味しいです。天ぷらの量が多いのも良かったです）

・お店の雰囲気：70点（落ち着いた感じで、清潔感もあるお店です。接客応対も何ら問題ありませんでした）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数（3.03）：この天重で、この数値はとても低いです。3.25くらいが妥当でしょう。また、

天重だけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価では、3.25～3.30が妥当でしょう。

 

・グーグルマップ点数（3.7）：この天重で、この数値は低いです。4.2くらいが妥当でしょう。また、

天重だけでなく、接客やお店の雰囲気を含めると、4.2か4.3が相応しいと思います。