・食べた料理:ジューシー若鶏グリルガーリックソース
・忖度無しのレビュー
ジューシー若鶏グリルガーリックソース(税込み合計¥890-)を注文。
今回は、千葉市美浜区のファミレス、『ガスト』さんの『ジューシー若鶏グリルガーリックソース』の
レビューをさせていただきます。
クチコミの数値は、食べログが3.02で、もう一方のGoogle Mapsも3.4と、両方とも、とても低い数値が
つけられているお店です。
見た目:若鶏のステーキの量は、メニューによると220gとの事です。チキンステーキの量としては、平均的な
ものだと思います。
付け合せは、レタス、玉ねぎ、ニンジンといった野菜が添えられています。
味、食感:鶏肉は、ちょっと硬いですね。歯ごたえがあるといった、肯定的なものではありません。
不快に感じられるほどでありませんが、食感には特別なものはありません。
鶏肉の旨みは、そこそこにあると思います。まずまずジューシーさも感じます。ただしかしながら、普通の
旨みで、普通の鶏肉という印象です。
ガーリックソースは、あまり味が感じられません。とても薄いです。一緒に行った家族の者も食べましたが、
その味の薄さに、少々、呆れていました。
鶏肉に塩コショウで味がついているので、全く無味という事ではありませんが、肝心なガーリックの風味が
ほとんど感じられないソースです。
・評価:53点。
ガーリックソースの味が薄くて、塩コショウで焼いたチキンステーキを食べている感じです。鶏肉に、普通程度の
旨みがあるので、決して不味い料理ではありませんが、外食してまでいただく料理ではない感じがします。
この『ジューシー若鶏グリルガーリックソース』でしたら、食べログ(3.02)も、グーグルマップ(3.4)も、
妥当な範囲の数値になっていると思います。
・お店の雰囲気及び接客
大手のファミレスチェーン店ですが、ファミレスとしては、ごく普通の雰囲気のお店で、不快に感じるような
事は何もありませんでした。
接客も、過不足のない応対をしていただきました。特に不満に思う事は全くありませんでした。
11時50分頃に入店しまして、半分くらいの席がうまっていました。12時35分頃に退店しましたが、
店内の6割くらい席がうまっていました。
・料理の点数:53点
・お店の雰囲気:60点
・カウンター席:なし
・駐車場:無し
※、今回は車で行って、近くのイオンの駐車場に停めました。
バイクは、お店の近くの道路脇に停める場所はけっこうあります。
特記
なし。
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・味:53点(ガーリックソースの味が薄いです。不味くはありませんが、凡庸な料理に感じました)
・お店の雰囲気:60点(ファミレスとしては、ごく普通の雰囲気で、接客応対も何ら問題はありませんでした)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数(3.02):この料理で、この数値は低いと思いますが、料理の味を考えると妥当な範囲のように
思えます。また、料理だけでなく、お店の雰囲気なども含めた評価でも、3.05くらいが妥当でしょう。
・グーグルマップ点数(3.4):この料理で、この数値は低いように思えますが、妥当な範囲でしょう。また、
料理だけでなく、接客や雰囲気などを含めても、3.5くらいが相応しいのではないでしょうか。
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