・食べた料理:黒豚焼売
・忖度無しのレビュー
黒豚焼売(税込み¥520-)を注文。
今回は、千葉県市原市にあるラーメン屋さん、『北海道らーめん みそ熊』さんの『黒豚焼売』の
レビューをさせていただきます。
お店のクチコミの数値は、食べログが3.26、一方のGoogle Mapsは3.1(訪問時)となっています。
食べログはそこそこに高いですが、グーグルマップはとても低い数値がつけられています。
数量:焼売の数は、券売機にも記載されている通り4個です。一つあたりの大きさは、やや大きめですが
普通の大きさの範疇でしょう。
個人的な好みの問題ですが、グリーンピースが乗っていないのが良いですね。グリーンピースが乗ってある
焼売は、なんとなくですが、安っぽく感じてしまいます。
味、食感:ひとくち噛んだところ、そこそこに旨みのある肉汁が口の中に流れてきました。肉焼売を
食べている実感がします。
食感もプリプリとしています。所々に豚肉の塊を感じて、肉感あふれる焼売です。
お店で作っている焼売なのかは分かりませんが(冷凍食品の焼売を温めた物のような気もしますが)、
『黒豚焼売』の名に恥じぬ、なかなかに美味しい焼売だと思います。
・評価:83点。
ひとくち噛んで、肉汁が溢れました。『黒豚焼売』の名に恥じぬ、旨味のある焼売です。食感も、プリプリと
していてなかなかに良くて、肉焼売を食べている実感がします。
この『黒豚焼売』ですと、グーグルマップ(3.1)は勿論、食べログ(3.26)もやや過小評価をされていると
思います。もう少し高い数値が妥当に思えます。
・お店の雰囲気及び接客
大きな声で挨拶をするタイプのラーメン屋さんではありませんが、ラーメン屋としては、ごく普通の雰囲気で
不満に感じるような点は、何もありませんでした。
接客に関しても、過不足のない応対をしていただきました。不快に感じる事は全くありませんでした。
開店時間の11時に一番乗りで入店しましたので、先客の方はいらっしゃいませんでした。
11時30分頃に退店しましたが、後客の方は4組いらっしゃいました。
・料理の点数:83点
・お店の雰囲気:60点
・カウンター席:9席
・駐車場:敷地内に13台分(クチコミの情報より)
※、バイクもお店の専用駐車場に停めました。
特記
なし。
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・味:83点(肉の旨みが豊かで、なかなかに美味しいです。食感もプリプリとしています)
・お店の雰囲気:60点(ラーメン屋さんとしてはごく普通の雰囲気及び接客応対のお店です)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数(3.26):この焼売で、この数値では、やや低いです。3.35くらいが妥当でしょう。また、
焼売だけでなく、お店の雰囲気などを含めても、3.35くらいが妥当に思えます。
・グーグルマップ点数(3.1):この焼売で、この数値は論外と言えるほど低いです。4.3くらいが妥当でしょう。
また、焼売だけでなく、接客やお店の雰囲気を含めても、4.3程度が相応しい数値でしょう。
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