・食べた料理:鬼おろしチキンステーキ
・忖度無しのレビュー
鬼おろしチキンステーキ(税込み合計¥869-)を注文。
今回は、千葉市中央区のファミレス店、『ココス』さんの『鬼おろしチキンステーキ』のレビューを
させていただきます。
クチコミの数値は、食べログが3.04とかなり低く、もう一方のGoogle Mapsも3.4と、とても低い数値と
なっています。
見た目:鶏肉の量は、120g程度でしょう。肉の厚みは1.5cmくらいです。チキンステーキの量は、
あまり多くはないと思います。
チキンステーキに乗せられている、大根おろしの量が多いです。この量の多さが『鬼おろし』の所以でしょう。
また、ポン酢が別皿で置かれています。
付け合せは、ヤングコーン、カリフラワー、グリーンピース、さやいんげん、かぼちゃ、ブロッコリー
といった野菜が盛られています。
味、食感:鶏肉は、塩、コショーで味付けがされています。初めに、大根おろしやポン酢無しでいただき
ましたが、鶏肉の旨みは、まあまあといった感じです。ただし、肉質は、ちょっと硬いです。一緒に行った
家族の者も、「この鶏肉、硬いねー」と言っていました。
ポン酢は市販の物でしょう。特別な感じはいたしません。また、大根おろしも普通の大根おろしで、特に
辛味が強いものではありませんでした。
大根おろしにポン酢をかけて、鶏肉と一緒にをいただいてみましたが、特に鶏肉の旨みを強く感じられる
という事はありませんでした。ポン酢の酸味が加わっただけですね。
・評価:50点。
鶏肉の旨みをまあまあ感じられますが、はっきり言って、凡庸なチキンステーキだと思います。ポン酢や
大根おろしと一緒に食べても、あまり変わりはしませんでした。肉質もちょっと硬かったです。
この『鬼おろしチキンステーキ』ですと、食べログ(3.04)も、グーグルマップ(3.4)も妥当な範囲の数値に
なっていると思います。
・お店の雰囲気及び接客
ごく普通のファミレスという感じのお店です。不快に感じるような事は何もありませんでした。
接客応対も、過不足のない応対をしていただきました。不満な点はありませんでした。
14時40分頃に入店しましたが、席の半分くらいがうまっていました。
15時20分頃に退店しましたが、入店時とほとんど変わらない程度の席がうまっていました。
・料理の点数:50点
・お店の雰囲気:60点
・カウンター席:なし
・駐車場:10台以上停められる専用駐車場があります。
※、今回は車で行きましたが、バイクもお店の駐車場に停められるでしょう。
特記
なし。
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・味:50点(不味くはありませんが、凡庸な旨みのチキンステーキです。肉質も、ちょっと硬いです)
・お店の雰囲気:60点(ファミレスとしては、ごく普通の雰囲気で、接客応対も何ら問題ありませんでした)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数(3.04):この料理でしたら、この数値は妥当な範囲でしょう。また、料理だけでなく、
お店の雰囲気などを含めても、3.04くらいが妥当でしょう。
・グーグルマップ点数(3.4):この料理でしたら、この数値は妥当な範囲でしょう。また、料理だけでなく、
接客やお店の雰囲気を含めても、3.4~3.5が見合っていると思います。
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