洋菓子工房 ナチュール(生チョコサンド)

洋菓子工房 ナチュールの看板と入口。

千葉市若葉区にある洋菓子店です。

 

洋菓子工房 ナチュール

 

住所:千葉県千葉市若葉区みつわ台2-4-3

 


・購入品:生チョコサンド

洋菓子工房 ナチュールの生チョコサンドが置かれているショーケース。
ショーケース
洋菓子工房 ナチュールの生チョコサンドの全体画像。
生チョコサンド
洋菓子工房 ナチュールの生チョコサンドの近影画像。
生チョコサンド(アップ)
洋菓子工房 ナチュールの生チョコサンドの断面の近影画像。
生チョコサンド(断面のアップ)

・忖度無しのレビュー

生チョコサンド(税込み¥486-)を購入。

 

今回は、千葉市若葉区の洋菓子店、『洋菓子工房 ナチュールさんの『生チョコサンド』

レビューをさせていただきます。

 

クチコミの数値は、食べログが3.11でGoogle Mapsは4.1となっています。どちらもまずまずな数値が

ついているお店です。

 

 

チョコレート:チョコレートは二層ありますが、一番上の鉛筆削りのカスのような形のチョコレートは、

けっこう甘味が強いです。苦味はあまり感じないので、カカオの含有量は少ないのではないでしょうか。

 

その下のチョコレートクリームは、上の鉛筆削りのチョコレートと同じく、甘味がしっかりとあります。

また、このチョコレートクリームは、滑らかさは特に良くも悪くもなく、普通の滑らかさです。

 

また、鉛筆削りのカスのようなチョコレートの上に載っている、ハート型のチョコレートは、カカオの

含有量が多いと思います。苦味があって、コクも感じられて、なかなかに美味しいです。

 

スポンジ:そこそこにふっくらとしています。ただし、このスポンジも、普通のふっくら加減です。

チョコレートクリームもスポンジも、ともに食感としては、特別なものは感じられません。

 

ただし、スポンジの風味は、上のチョコレートと比べて、若干ながら苦味を強いです。この苦味が、

チョコレートクリームとの違いを感じられます。

 

チョコレートクリームとスポンジを一緒に口に含むと、スポンジのふっくら感を一番に感じます。その後、

チョコレートクリームの滑らかさがやって来ます。

 

また、スポンジの苦味によって、チョコレートクリームの甘味を少し引き出されています。その為、

チョコレートクリームを単独で食べるよりも、一緒にいただいた方が美味しいと思います。

 

 

・評価60点。

チョコレートクリームとスポンジで構成されているケーキですが、風味も食感も、あまり特色を感じらません。

ごく普通のチョコレートのケーキといったところです。凡庸ですが、まあまあ美味しいケーキとも言えます。

 

今回いただいた生チョコサンド』ですと、食べログ(3.11)もグーグルマップ(4.1)も、妥当な範囲の

数値がつけられていると思います。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

こじんまりとしたお店ですが、ごく普通の洋菓子屋さんという感じのお店です。不快に感じるような事は

何もありませんでした。

 

接客も、過不足のない応対をしていただきました。不満な点は何もありませんでした。

 

・購入品の点数:60点

・お店の雰囲気:60点

 ・駐車場:なし。

※、バイクはお店の前の道路脇に停めました。

 

特記

なし。


洋菓子工房 ナチュールの生チョコサンドの別角度からの近影画像。
生チョコサンド(アップ、別角度)

・管理人の評価及び、口コミ評価との比較

【管理人の評価】

・味:60点(ごく普通のチョコレートのケーキです。凡庸ですが、まあまあ美味しいとも言えるでしょう

・お店の雰囲気:60点(洋菓子屋さんとしては、ごく普通の雰囲気で、接客も何ら問題ありません

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数(3.11):このケーキでしたら、この数値で妥当でしょう。またケーキだけでなく、

お店の雰囲気なども含めた評価では、3.10くらいが妥当に感じます。

 

・グーグルマップ点数(4.1):このケーキでしたら、この数値で妥当でしょう。またケーキだけでなく、

接客やお店の雰囲気を含めても、4.1くらいが相応しいと思います。


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