・購入品:ダッチカレー
・忖度無しのレビュー
ダッチカレー(税込み¥220-)を購入。
今回は、東京都江戸川区のパン屋さん、『サフラン・フルール』さんの『ダッチカレー』のレビューを
させていただきます。
クチコミの数値は、食べログが3.18とそこそこに高く、もう一方のGoogle Mapsも4.3と、けっこう高い数値と
なっているお店です。
パン:パンは、なかなかに硬いですが、表面だけで、食感はあまり重たくはありません。
そのパンには、塩味を感じます。小麦の香ばしさはありませんが、この塩味はなかなかに香ばしいです。
カレー:辛さはさほどではありませんが、なかなかにコクがあります。このカレーは美味しいです。
カレーの具材は、ほぼ煮込まれていて、形としては全くと言って良いほど残ってはいません。しかしながら、
肉の旨みを感じます。この旨みがカレーのコクの深さになっているように思えます。
※、軽くトーストしてみました。
パン:驚くほどに、食感が軽くなりました。実にサクサクとしています。この軽快さは特筆すべきもので、
素晴らしい食感です。
パンの風味は、塩味が少し増しました。一段と香ばしくなったと思います。
カレー:温められた事によって、明らかに甘味が出てきました。コクも更に増しました。
このトースト後のカレーはとても美味しいです。
サクサクのパンと、旨みたっぷりのカレーの組み合わせは、素晴らしく美味しいです。食べていて
至福の時間に感じました。
今までに口にしてきたカレーパンの中で、間違いなく、一番美味しいです。
・評価:100点。
この『ダッチカレー』に100点満点をつけないで、何につけるんだ?というくらいの、滅多にお目に
かかれないくらいに美味しいカレーパンです。カレーパンが好きな方に、強くお薦めしたい逸品です。
今回いただいた『ダッチカレー』ですと、食べログ(3.18)は勿論、高い数値のグーグルマップ(4.3)も
少々、過小評価の数値になっていると思います。もう少し高い数値が妥当でしょう。
・接客やお店の雰囲気
店内は、落ち着いた感じで、清潔感もあり、なかなかにオシャレな雰囲気のお店です。女性に好まれるのでは
ないでしょうか。
また、なかなかの人気店のようで、私が伺った時は、常にお客さんが途切れずにいらっしゃっていました。
接客応対も、過不足の無い応対で、不快に感じるような事は何もありませんでした。
・購入品の点数:100点
・お店の雰囲気:70点
・駐車場:なし。
※、バイクはお店の前の道路脇に停めました。
特記
店舗内には、4人しか入店できない模様です。
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・料理の点数:100点(トースト後は素晴らしく美味しいです。今までに食べたカレーパンで一番です)
・お店の雰囲気:70点(落ち着いた感じの店内です。接客応対も何ら問題ありません)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数(3.18):このカレーパンで、この数値は低いです。3.50くらいが妥当でしょう。また、
カレーパンだけでなく、お店の雰囲気などを含めると、3.50~3.60が妥当ではないかと思います。
・グーグルマップ点数(4.3):このカレーパンで、この数値はちょっと低いです。4.5くらいが妥当でしょう。
また、カレーパンだけでなく、接客やお店の雰囲気を含めると、4.6でもおかしくはないと思います。
|