とんかつ神楽坂 さくら(棒ヒレかつランチ)

とんかつ神楽坂さくらの暖簾と入口。

千葉県八千代市にあるとんかつ屋さんです。

 

とんかつ神楽坂 さくら 八千代大和田店

 

住所:千葉県八千代市大和田新田374-1-2

 


・食べた料理:棒ヒレかつランチ

とんかつ神楽坂さくらの棒ヒレかつランチが記載されている店内メニュー。
メニュー


とんかつ神楽坂さくらの棒ヒレかつランチの全体画像。
棒ヒレかつランチ
とんかつ神楽坂さくらの棒ヒレかつランチの近影画像。
棒ヒレかつランチ(アップ)
とんかつ神楽坂さくらの棒ヒレかつランチの近影画像。
棒ヒレかつランチ(アップ)別の個体


・忖度無しのレビュー

棒ヒレかつランチ(税込み¥2,000-)を注文。

 

今回は、グーグルマップで見つけました千葉県八千代市のとんかつ屋さん、とんかつ神楽坂さくらさんの

『棒ヒレかつランチ』のレビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.16、Google Mapsは3.9となっています。

どちらもそこそこの高い数値が付けられています。

 

とんかつ神楽坂さくらさんは、以前に、君津店に伺った事がありますが、今回は果たしてどうでしょうか。 

 

 

ヒレかつの量:肉の量は、180~200gだと思います。直径4センチ程度で、5切れです。

 

ヒレかつの味、食感:なかなかにカラッと揚がっています。肉の旨みは、そこそこといったところです。

ヒレかつですので、油感はありません。その為、食感はモソモソとしています。

 

肉質は、とても柔らかいです。上質な肉だと思います。

ソース、岩塩両方で食べてみましたが、岩塩の方が旨みを感じます。

 

特徴:脂の旨みは一切感じません。ヒレかつらしい、ヒレかつと言えるでしょう。とんかつは食べたいけど、

脂身が苦手という方に、おすすめです。

 

 

・評価75点。

脂身が無いので、モソモソとした食感ではありますが、ヒレかつとしては、なかなかに旨みがあると思います。

私個人的には、脂身の旨味が好きなのですが、肉の赤身の部分が好きな方には、とても喜ばれるでしょう。

 

この『棒ヒレかつランチ』に限れば、食べログ(3.16)も、グーグルマップ(4.0)も、

やや過小評価の数値がつけられているように思えます。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

オープンして間もないお店で、店内は清潔感いっぱいです。とんかつ屋さんというよりも、飲食店として

とても好感の持てるお店です。

 

接客も、しっかりとした接客業務の指導を受けているのでしょう。とても感じの良い応対をしていただきました。

 

13時50分頃に入店して、半分くらい席が埋まっていました。

14時40分頃に退店しましたが、入店の時と同じくらいの席の空き具合でした。

  

・料理の点数:75点

・お店の雰囲気:80点

 ・カウンター席:7席。

・駐車場:近隣のお店と共用の広い駐車場があります。

※、今回は、車で行きましたが、バイクもお店の駐車場に停める事が出来るでしょう。

 

特記

ご飯、キャベツ、味噌汁はお代わり自由。


とんかつ神楽坂さくらのソース、ドレッシング類の画像。
ソース、ドレッシング類。棒ヒレかつには、岩塩が合うと思います。


・管理人の評価及び、口コミ評価との比較

【管理人の評価】

・味:75点(脂身が無いヒレかつですが、肉の旨みを感じます。脂身が苦手な方向きです

・お店の雰囲気:80点(オープンして間もないので、清潔感があります。接客応対もしっかりとしています

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数:3.16(このヒレかつで、この数値はちょっと低いです。3.25くらいが妥当でしょう)

・グーグルマップ点数:4.0(このヒレかつで、この数値はちょっと低いです。4.2くらいが妥当でしょう