ドリアン洋菓子店 （デビルス）

アクシデント

帰宅後にケーキの箱を開けたところ、今回レビューをするデビルスが下記の画像のように、ケーキの箱の内側に、

べっとりとチョコレートが付着していました。

 

バイクでケーキを運ぶ以上、ある程度の損傷は覚悟の上ではありましたが、それでも、とても残念な思いを

禁じえません。

 

「バイクでケーキを運ぶんだから、こんなの当たり前じゃないか」と思われるかもしれませんが、ある程度、

ケーキを箱の中に固定（紙などを詰めて）すると、意外と形が崩れる事はありません。

 

ブログを始める前の事ですが、千葉市内の洋菓子屋さんから購入したモンブランが、バイクで移動中に

逆さまにひっくり返っていた事が一度だけありましたが、それ以外はほとんど無事でした。

 

画像を見ていただくと分かると思いますが、紙などが詰められてはおらず、ケーキが箱の中で動いてしまう

状況となっています。通常は、お店の方が、厚紙などで隙間を埋めて、動かないよう固定してくれるのですが、

今回は、それを行っていただけなかったようです。

 

加えて、今回は、木更津市から千葉市への移動でしたが、その間の道路の舗装の状態が良くなかった所が

幾つかありました。特に市原市内の道路は荒れた所が多かったです。

 

箱の中で、ケーキを固定されなかった事と、道路の舗装状態が悪化していたのが重なった故の出来事でした。

 

デビルス（税込み￥490-）を購入。

 

今回は、グーグルマップで見つけました。千葉県木更津市の洋菓子店、『ドリアン洋菓子店』さんの

『デビルス』のレビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミの数値は、食べログが3.00とかなり低く、逆にGoogle Mapsは4.4と、とても高い数値と

なっています。

 

 

・味、食感：一番上のエンピツ削りのカスのような形のチョコレートは、さほどカカオの風味は

濃くありません。

 

そのすぐ下にペースト状のチョコレートがありますが、そのチョコレートは、エンピツ削りのカスの

チョコレートよりかは、味が濃厚です。

 

更にその下に、生クリームが詰められていますが、チョコレートを食べた後だけに、ミルク感などを感じ取る事は

出来ませんでした。

 

一番下に、スポンジ状のチョコレートがありますが、このスポンジ状のチョコレートが、実にカカオの風味が

豊かです。スポンジ状なので、さほど濃いものだとは思っていなかっただけに、不意を突かれました。

ちょっと驚きましたね。

 

コクもあって、このチョコレートは、素晴らしく美味しいです。

 

最も美味しいスポンジ状のチョコレートが、このケーキでは、一番量が多いのも、とても良いです。

普通は、ケーキの最も美味しい部分は、ちょこっとしかないですから。

 

バイクで運ぶ途中に、形が崩れるアクシデントがありましたが、それが無くても、見た目としては凡庸な

印象がありましたが、味はとても美味しいです。

 

 

・評価：90点。

形が崩れても、味には何ら関係はありません。上から食べていくにつれて、段々とカカオの風味が濃厚に

なっていきます。下のスポンジ状のチョコレートは素晴らしく美味しいです。

 

今回、いただいた『デビルス』でしたら、食べログ（3.00）は、非常に過小評価をされているでしょう。

もっともっと高い数値であるべきです。

 

 

 ・お店の雰囲気及び接客

昔から地元に親しまれている、町のケーキ屋さん、という感じのお店です。

近隣の方々の誕生日とか、お祝い事がある時に、こちらのお店のケーキが利用されてきたのでしょう。

お店の雰囲気は、全然、問題ありません。

 

接客も悪くはありませんが、やっぱり、ケーキを箱の中で固定する作業を怠るというのは、ダメですね。

バイクで運ぶから、ダメだというのではなくて、車であろうと、徒歩であろうと、ケーキを売る際の

基本的な心配りだと思います。

 

また、グーグルマップのクチコミで、保冷剤が入っていなかったとの書き込みがありますが、今回、私が

購入した際にも、保冷剤が入っていませんでした。

 

残念ながら、洋菓子店としての、基本的なサービスを怠るお店のようです。

 

・購入品の点数：90点

・お店の雰囲気：20点

・駐車場：未確認（たぶん無し）

※、バイクはお店の近隣の道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・購入品：90点（スポンジ状のチョコレートが実に濃厚で、とても美味しいです）

・お店の雰囲気：20点（洋菓子店としての、基本的なサービスができないお店のようです）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.00（このケーキで、この数値はとても低いです。3.45くらいが妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：4.4（このケーキでしたら、この数値で妥当でしょう）