秋元菓子舗（やっさいもっさい）

やっさいもっさい（税込み￥220-）を購入。

 

今回は、グーグルマップで見つけた、千葉県木更津市の和菓子屋さん『秋元菓子舗』さんの

『やっさいもっさい』のレビューをさせていただきます。

 

お店のクチコミは食べログの評価が3.23、Google Mapsは4.3となっています。

Google Mapsの評価が高いですね。

 

果たして、この『やっさいもっさい』は、どのような評価となるお菓子でしょうか。

いただいてみます。

 

 

・味、食感：表面の羊羹は、水羊羹のような、柔らかさと軽い甘味があります。

この羊羹にコクはあまりありません。スっと口の中で溶けていく感じです。

 

中の栗は、甘味がなかなかに濃厚で、コクも少し感じます。食感は少々固くて、しっかりとした歯ごたえが

あります。

 

羊羹と栗を一緒に食べると、、羊羹の抑え気味の甘さが、黒の濃厚な甘さをより一層強く引き立たせています。

羊羹と一緒に食べる事で、栗がとても美味しく感じるようになりました。

 

また、食感的にも、柔らかくて、流れるように口の中を通り過ぎていく羊羹と、固めで歯ごたえのある

栗とが、食感のアクセントになっていて、なかなかに心地良いです。

 

 

・評価：83点。

周りの羊羹が、中の栗の甘味や旨みを引き立てています。食感もなかなかに良いです。

 

この『やっさいもっさい』をいただいてみて、お店の評価としては、食べログ（3.23）も

グーグルマップ（4.3）も双方とも、妥当な範囲の数値がつけられていると思います。

 

 

 ・お店の雰囲気及び接客

地元に根ざした老舗の和菓子屋さんという雰囲気のお店です。『近所のおばさん』いった感じで

接客応対をしていただきました。特に不快な事は何もありませんでした。

 

・購入品の点数：83点

・お店の雰囲気：60点

 

・駐車場：店前に2台。

※、バイクはお店の近くの道路脇に停めました。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・購入品：83点（周囲の羊羹が、中の栗の美味しさを引き立てていて、なかなかに美味しいです）

・お店の雰囲気：60点（地元に根ざした、庶民的な雰囲気の和菓子屋さんです）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.23（このお菓子でしたら、この数値で妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：4.3（このお菓子でしたら、この数値は妥当な範囲でしょう）