千葉県船橋市ある中華料理屋さんです。
五十番
住所:千葉県船橋市習志野台2-73-11
(こちらのお店は閉業されています)
・注文した料理:若鶏の唐揚げ
・忖度無しのレビュー
若鶏の唐揚げ(税込み¥680-)をテイクアウトで購入。
今回は、何度か伺っています『中華料理 五十番』さんの『若鶏の唐揚げ』をテイクアウトで購入いたしました。
クチコミの評価は食べログが3.28、Google Mapsが4.0と共にそこそこの数値のお店です。
今回、購入しました『若鶏の唐揚げ』は、お店の評価と乖離は無いでしょうか。
いただいてみたいと思います。
※、冷めていましたので、軽くチンしました。
・数量:数は5個で、ひとつあたりの大きさは、やや大きめだと思います。
・味、食感:醤油ベースですが、味付けはとても濃いです。若干、塩っぱく感じるレベルの濃さです。
ただ、もう少し濃いと不味く感じられるかもしれませんが、間違いなく美味しいです。
自宅でビールを飲みながら食べていますが、当然ながら、とてもビールと合います。唐揚げがビールと
相性が良いのは、今に始まった事ではありませんが、やっぱり唐揚げとビールは最高の相性のひとつですね。
揚げたてではありませんので、カラッとした食感は望むべくもありませんが、特に食感の悪さはありません。
ただ、食感が悪いとまではいきませんが、揚げたての唐揚げに比べれば、当然ながら固いです。
鶏肉の旨味や肉質は、普通程度だと思います。
・評価:75点。(テイクアウトを考慮した点数です)
店内で食べる作りたてと、テイクアウトを同列で評価はしません。
(作りたての方が圧倒的に美味しいです。特に揚げ物は、その差が顕著です)
テイクアウトを考慮しなければ60点です。
揚げたてでしたら、食感が全然違って良かったと思われます。
少なくとも75点くらいは、付けられていたでしょう。
この『若鶏の唐揚げ』でしたら、食べログ(3.28)もグーグルマップ(4.0)も、妥当な範囲の点数が
つけられていると思います。
・お店の雰囲気及び接客
今回は予約してのテイクアウトでしたので、店内での滞在時間は短かったですが、特に不快に感じる事は
何もありませんでした。
・料理の点数:75点
・お店の雰囲気:60点
・カウンター席:8席。
・駐車場:無し。
※、バイクはお店の近くに停めました。
・お一人様の行きやすさ:混雑時はちょっと、肩身の狭い思いをするかもしれません。
特記
なし
・管理人の評価及び、口コミ評価との比較
【管理人の評価】
・味:75点(味は美味しいです。固い食感でしたが、テイクアウトを考慮して、この点数にしました)
・お店の雰囲気:60点(接客も雰囲気も普通の中華料理店です)
【口コミ評価との比較】
・食べログ点数:3.28(この唐揚げでしたら、この数値で妥当でしょう)
・グーグルマップ点数:4.0(この唐揚げでしたら、この数値で妥当でしょう)