中華料理 宝亭（チャーハン）

チャーハン（税込み￥600-）を注文。

 

今回は、グーグルマップで見つけて伺いました、東京都江戸川区の『中華料理 宝亭』さんの

『チャーハン』のレビューです。

 

クチコミの評価は食べログが3.30、Google Mapsが4.0と共にそこそこに高い評価となっています。

 

果たして、この『チャーハン』はお店の評価と同様に美味しいものなのでしょうか。

いただいてみます。

 

  

・具材：グリーンピース、玉子、ネギ、叉焼、ナルトといったところです。具材の内容と種類は

他店の炒飯と比較しても、オーソドックスな物だと思います。ナルトが入っているのが町中華という感じです。

 

具材の量は、ちょっと少ないという印象です。また、ご飯を含めた全体量は普通程度です。

 

・味、食感：なかなかに塩味が効いています。良い味付けですね。決して塩っぱ過ぎず

パンチもあって、食欲を刺激する塩味となっています。

 

食感は、パラパラとしていて、実に炒飯らしいパラパラ具合に炒められていると思います。

 

ご飯は固めですが、これは炒飯としてはなかなかに良い固さです。やはり、炒飯はある程度、

固いご飯の方が美味しいと思います。

 

ちょっと、残念なのが、油感が足りない事ですね。もうちょっと油を感じられれば、炒飯を食べている

実感が満載の炒飯だったと思います。

 

 

・評価：83点。

炒飯らしい、パラパラとした食感の炒飯でなかなかに美味しいと思います。

美味しい、ラーメン屋さんの炒飯という印象ですね。

 

この『チャーハン』でしたら、グーグルマップ（4.0）の点数はちょっと低いと思います。

もう少し高い点数であって、然るべきですね。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

町中華のお店としては、ごく普通の雰囲気であり、接客応対でした。何ら不快な事はありませんでした。 

 

11時の開店直後に伺いましたが、既に先客の方が２組いらっしゃいました。

11時25分頃に退店しましたが、後客は4組いらっしゃいました。 

 

カウンター席は8席ありますが、混雑する時間ですと、お一人様は肩身の狭い思いをするかもしれません。。

 

・料理の点数：83点

・お店の雰囲気：60点

 ・カウンター席：8席。

・駐車場：無し。

※、バイクはお店の近くに停めました。

・お一人様の行きやすさ：混雑時はちょっと、肩身の狭い思いをするかもしれません。

 

特記

なし

【管理人の評価】

・味：83点（パラパラ感があって、なかなかに美味しい炒飯です）

・お店の雰囲気：60点（接客も雰囲気も普通の中華料理店です）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.30（この炒飯でしたら、この点数で妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：4.0（この炒飯で、この点数はちょっと低いです。4.2くらいが妥当でしょう）