サイゼリヤ　（若鶏のディアボラ風）

若鶏のディアボラ風（税込み￥500-）を注文。

 

今回は、イタリアンのファミレスの『サイゼリヤ』さんに家族の者と伺いました。

このブログを始める前は、何度か伺った事がありますが、ブログを始めてからは、行った記憶が無いので

久しぶりに伺う事に致しました。

 

食べログの評価は3.01ととても低く、グーグルマップの評価も3.7とあまり高くない数値となっています。

 

果たして、この『若鶏のディアボラ風』は、お店のクチコミ評価に、沿ったものなのでしょうか。

いただいてみます。

 

 

 

・味、食感など：鶏肉の上に乗っているタマネギの食感が、けっこうサクサクしています。

 

ソースの味は濃厚で、且つ、コクがあって美味しいです。ガルムソースとメニューに記載されていますが

家に帰ってから調べたところ、イタリアの魚醤を基に作られたソースらしいですね。このソースは旨いです。

 

鶏肉の量は、100～120ｇ程度だと思います。適度に歯ごたえがありますが、まあまあ柔らかかったです。

肉質や旨味は至って普通でした。

 

こちらの料理は、鶏肉の柔らかさと、タマネギのサクサクした食感のアクセントを楽しむものですね。

あと、ガルムソースのコクが良かったです。

 

 

・評価：75点。

鶏肉とタマネギの食感のアクセントが良かったです。ガルムソースも濃厚で美味しかったです。

 

この『若鶏のディアボラ風』をいただいた限りでは、食べログの点数（3.01）は勿論の事、

Google Mapsの点数（3.7）も低いですね。もっと高くあるべきです。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

ごく普通のファミレスという感じの接客応対及び、お店の雰囲気です。

特に不快に感じる事は何もありませんでした。

 

11時30分に入店しましたが、席は四分の一くらいが埋まっていました。

食事を終えて、退店したのは12時10分頃でしたが、その頃は空席の方が少ない程度に

お客さんが来店されていました。

 

カウンター席はありませんが、広い店内ですので、お一人様でも、気兼ねする事は無いと思います。

 

・料理の点数：75点

・お店の雰囲気：60点

 ・カウンター席：無し

・駐車場：サイゼリヤさんが入っているビルの駐車場が地下にあります。お店を利用すれば無料で駐車出来ます。

（何時間まで無料かは未確認です）

※、今回は車で行きましたが、バイクを停める場所も店の近隣にたくさんあります。

・お一人様の行きやすさ：問題なし。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：75点（タマネギと鶏肉の食感の違いが、アクセントになって美味しかったです）

・お店の雰囲気：60点（普通の雰囲気のファミレスです）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.01（この料理でしたら、この数値は低いですね。3.25くらいが妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：3.7（この料理でしたら、この数値では低いです。4.0くらいが妥当でしょう）