ジョリーパスタ　（サーモンとイクラの明太子クリーム）

サーモンといくらの明太子クリーム（ピッコロ）（税込み￥869-）を注文。

 

今回は、家族の者と青葉の森公園に行ったので、近くにあった『ジョリーパスタ』さんに伺いました。

すき家やなか卯と同じ、ゼンショーグループのイタリアンのファミレスです。

 

食べログの評価は、3.01とかなり低く、Google Mapsの評価も、3.6と低い数値となっています。

 

このパスタ料理の『サーモンといくらの明太子クリーム』は、お店の評価と同じく、低評価なものに

なってしまうのでしょうか。

いただいてみます。

 

 

・具材：イクラ、サーモン、ほうれん草です。明太子の粒つぶが入っているクリームがまぶされています。

ピッコロサイズなので、具材、麺ともに通常品の半分くらいの量ですが、その割には、

けっこうボリュームを感じます。

 

 ちなみに、イクラの入っている数を数えてみましたが、全部で11粒入っていました。

これが、多いのか少ないのかは、私にはよく分かりませんが。

 

 

・味、食感：サーモンは、柔くてそこそこに美味しいです。

しかしながら、明太子の風味は今ひとつです。もうちょっと明太子独特の塩味（えんみ）が欲しいですね。

 

イクラは飾り付けで入っている感じです。やや、プチっとした食感はありますが、味としては

ほとんど風味を感じません。イクラのみを食べて、やっと「イクラの味がしなくはないかな」と

感じる程度です。

 

パスタの食感は、可もなく不可もなくといった感じです。

 

 

・評価：60点。

始めは、全体的に味が薄く、はっきりとしない感じでしたが、最後の方にやっと、明太子の風味を

感じるようにになりました。しかしながら、それでも凡庸なパスタのだと思います。

 

凡庸ではありますが、それでも、この『サーモンといくらの明太子クリーム』をいただいた限りでは、

食べログ（3.01）は低いと思います。

 

 

・お店の雰囲気及び接客

グーグルマップのクチコミで店内が汚い。といったコメントが散見していますが、

私には、そのような感じは全くいたしませんでした。

 

特別、清潔だとは思いませんでしたが、飲食店としては、いたって普通の雰囲気のお店です。

接客も過不足のない対応をしていただきました。

 

13時50分に入店して、席は三分の一くらいが埋まっていました。

食事を終えて、退店したのは14時35分でしたが、数組の後客の方が来店されていました。

 

カウンター席はありませんが、広い店内ですので、お一人様でも、気兼ねする事は無いと思います。

 

・料理の点数：60点

・お店の雰囲気：60点

 ・カウンター席：無し

・駐車場：店舗1Fに15台分くらいあります。

※、今回は車で行きましたが、バイクを停める場所も店の近隣にたくさんあります。

・お一人様の行きやすさ：問題なし。

 

特記

なし。

【管理人の評価】

・味：60点（ちょっと凡庸なパスタです）

・お店の雰囲気：60点（普通の雰囲気のファミレスです）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.01（このパスタでしたら、この数値は低いです。3.10くらいが妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：3.6（このパスタで、この数値は低い気がしますが、概ね妥当でしょう）