ル ベンケイ（黒糖食パン）

・料理の点数：60点　（黒糖の風味は感じますが、全体的には、まあまあな感じの食パンです）

・お店の雰囲気：70点　（普通の接客で、明るい感じのするお店です）

 

・食べログ点数：3.04（この食パンで、この数値はちょっと低い気がしますが、概ね妥当でしょう）

・グーグルマップ点数：3.5（この食パンで、この数値はちょっと低いです。3.8くらいが妥当でしょう）

黒糖食パン（税込み￥370-）を購入。

 

 今回は、千葉市美浜区にあるスーパーのカスミさんの中にある『ル ベンケイ』さんに伺いました。

 

たくさんのパンの中から『黒糖食パン』を購入いたしました。

 

お店のクチコミの評価は、食べログが3.04、グーグルマップが3.5と共に低い数値です。

 

この『黒糖食パン』は、果たしてどうでしょうか。

いただいてみたいと思います。

 

 

・そのままを食べた場合：黒糖の甘い風味を感じます。ただ、甘さはしっかりとありますが

黒糖の風味は何となく感じる程度です。

 

食感は、かなり柔らかいです。しっとりしている感じですね。

 

甘さは強いですけど、特に美味しいとも不味いという事もありません。

 

 

・マーガリンを塗った場合：甘味が増しましたが、この甘味は黒糖の風味が強くなったという

感じではありません。なんとも言えない甘さです。美味しいとも言えない甘さです。

 

マーガリンと黒糖との相性はちょっと今ひとつな感じです。

 

 ・トーストしてマーガリンを塗った場合：

黒糖の甘い香りが部屋に漂います。

トーストした事により、黒糖の風味が格段に強くなりました。また、香ばしさが出てきましたので、

焼かずにマーガリンを塗った場合よりも美味しいと思います。 

 

ややサクサクして、食感が少し良くなりましたね。特にパンの耳の部分が、とてもにサクサクして

美味しくなりました。

 

 

・冷凍して、マーガリンを塗ってトーストした場合：

食パンによっては、そのままトーストするよりも、冷凍してからマーガリンを塗ってトーストした方が

美味しくなるものが多いので、この『黒糖食パン』も冷凍してみました。

 

明らかに食感が良くなりました。少しですが『サクッ』としています。

黒糖の風味は強くはなっていませんが、旨味を伴った甘さが出てきました。

 

黒糖の風味がマイルドで、旨みもあるので、この食べ方が一番美味しいですね。

 

・評価：冷凍してトーストするのが、味、食感ともに一番美味しいです。

そのままなら50点、トーストしてマーガリンを塗った場合は60点、

冷凍してトースト、マーガリンなら、70点という感じです。

 

トータルとしては、60点とさせていただきました。

不味くはありませんが、まあまあな感じ。といったところです。

 

 

・接客やお店の雰囲気

パン屋さんらしく、清潔感と明るい感じがするお店です。

接客に関して、グーグルマップのクチコミでは、従業員の方が無愛想とのコメントがありましたが、

私にはその様な、不快な感じがする従業員の方はいませんでした。

 

・料理の点数：60点

・お店の雰囲気：70点

・駐車場：スーパー、カスミさんの広い駐車場があります。

※、バイクもカスミさんの駐車場に停めました。

 

特記

なし