福盛 (五目あんかけそば)

福盛の看板と入口。

千葉県市原市ある中華料理屋さんです。

 

福盛

 

住所:千葉県市原市五井西1-13-1

 

訪問日:2023.6.11

 


・食べた料理:五目あんかけそば

福盛の五目あんかけそばが記載されている店内メニュー
メニュー(五目あんかけそばと記載されていますが、焼きそばです)
福盛の五目あんかけそばの姿見
五目あんかけそば
福盛の五目あんかけそばの近影。
五目あんかけそば(アップ)
福盛の五目あんかけそばの別角度からの近影
五目あんかけそばのアップ(別角度)
福盛の五目あんかけそばの麺の焼き目。
五目あんかけそばの麺の焼き目

・管理人の評価及び、口コミ評価との比較

【管理人の評価】

・味:70点(そこそこに美味しい焼きそばですが、何かインパクトが足りないです)

・お店の雰囲気:60点(中華料理店として、普通の接客及び店の雰囲気です)

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数:3.13(この焼きそばで、この数値は妥当でしょう)

・グーグルマップ点数:4.0(この焼きそばで、この数値はやや高い気がしますが、概ね妥当でしょう


・忖度無しのレビュー

五目あんかけそば(税込み¥680-)を注文。

 

千葉県市原市の『福盛』さんに伺いました。

 

以前に伺って、冷やし中華が美味しかったお店です。

 

食べログの点数は3.13で、Google Mapsは4.0と、ともにまずまずの評価をされているお店です。

 

この焼きそばは実際のところどうでしょうか。

 

 

・具材豚肉、白菜、ニンジン、エビ、マッシュルーム、キクラゲ、タケノコ、ほうれん草、

ベビーコーン、イカといったところです。

具材の種類としては、種類はまあまあ多いですが、特筆するほどのものはありません。

 

具材の量は、他店の餡かけ焼きそばと比較すると、ちょっと少ないかなと思います。

また、麺と合わせた全体量は、普通程度ではないでしょうか。

 

いつも通り、白菜を最初に食べましたが、けっこうシャキシャキしていて良かったです。

 

 

・麺の焼き具合:麺にはけっこう、焼き目がついています。良いですね。

なかなかに香ばしくて美味しいです。

 

 

・味味付けは薄いです。ちょっと物足りなさを感じてしまいますね。

食べ続けると、段々と濃く感じますが、それでもちょうど良い塩梅の味付けにはならないです。

 

 

 ・その他:餡の強さは普通程度ですね。特に不満は感じませんが。

 

 

評価:麺はしっかりと炒められており、香ばしさもあって、なかなかに美味しかったのですが

やっぱり味付けが薄いせいか、インパクトに欠けましたね。

点数は70点とさせていただきました。悪くはないのですが、ちょっと印象に残る感じの

焼きそばではありませんでしたね。

 

 

 

・お店の雰囲気及び接客

お店の雰囲気(接客など)は特に問題はありません。普通のお店です

外国人の女性が接客を担当されていましたが、特に意思疎通に支障はありませんでした。

 

11時前に到着して開店と同時に入店致しましたので、先客の方はいらっしゃいませんでした。

食事を終えて、退店したのは11時35分でしたが、後客には2組の方が来店されていました。

 

カウンター席はありません。テーブルは9卓ありますが、混雑する時間だと、

お一人様はちょっと、気兼ねするかもしれません。

 

・料理の点数:70点

・お店の雰囲気:60点

 ・カウンター席:なし。

・駐車場:店前に7、8台分あり。

※、バイクを停めるスペースも駐車スペースとは別にありました。

・お一人様の行きやすさ:混雑時はちょっと、肩身の狭い思いをするかもしれません。

・食べログ点数:3.13(この焼きそばで、この数値は妥当でしょう)

・グーグルマップ点数:4.0(この焼きそばで、この数値はやや高い気がしますが、概ね妥当でしょう)

 

特記

なし