華膳屋　（マーボー豆腐）

【管理人の評価】

・料理の点数：75点（こちらのお店のマーボー豆腐は、そこそこに美味しいです）

・お店の雰囲気：60点（普通の雰囲気のお店だと思います）

 

【口コミ評価との比較】

・食べログ点数：3.05（麻婆豆腐に関しては、少々低いです。もうちょっと高くあるべきです）

・グーグルマップ点数：4.3（この料理に関しては、この数値は妥当だと思います）

マーボー豆腐（税込み￥880）を注文。

 

具材：絹ごし豆腐、挽肉、ネギが上にかけられたオーソドックスなものです。

挽肉の量が、思っていたより多かったですね。これはちょっと、嬉しいですね。

 

 

具材量：普通程度の量です。

 

全体量：豆腐や挽肉の量は普通程度だと思いますが、汁が多いですね。

麻婆豆腐全体の量は他店のものと比較して、けっこう多い方だと思います。

 

クチコミでは、こちらのお店は量が凄いとの書き込みがありましたが、

麻婆豆腐に関してはすごく多いわけではありませんが、なかなかの量です。

 

味付け：けっこう濃厚です。特別に旨みを感じるものではありませんが、

そこそこにインパクトのある麻婆豆腐だと思います。

 

 

辛さ：他店の麻婆豆腐と比較して、普通程度の辛さでしょう。

私は特に辛いのが好きな方ではありませんが、過不足のない辛さだと思います。

ただし、痺れを感じる事は全くありませんでした。

 

餡の強さ：普通程度です。

 

その他：良い意味でも悪い意味でも特に、食べ進めていて特筆するほどのものは感じませんでした。

でも、最後まで飽きることなくいただくことが出来ました。

 

料理の評価：特別なものではありませんが、多くの方がそこそこに美味しくいただける

麻婆豆腐ではないかと思います。評価としては75点とさせていただきました。

 

この麻婆豆腐をいただいた限りでは、食べログの点数「3.05」は低いと感じました。

もう少し高い点数であるべきだと思います。

 

 

（接客・店内の雰囲気）

中国人と思しき方が営んでいらっしゃいますが、接客を含めたお店の雰囲気は、悪くはありません。

言葉の問題もありませんでした。

 

開店時間の11時に入店しましたが、先客はいませんでした。

食事を終えて、退店したのは11時35分でしたが、後客はいませんでした。

 

クチコミでは満席になったとの書き込みがありますが、私が伺った時は他のお客さんはいませんでした。

カウンター席はありませんので、混む時はおひとり様は、ちょっと肩身が狭い思いをするかもしれません。

 

 

・料理の点数：75点

・お店の雰囲気：60点

・再訪問の可能性：30％

・カウンター席：なし

・駐車場：未確認。

※、バイクを停める場所は、近隣に多くありました。

・お一人様の行きやすさ：たぶん問題なし。

・食べログ点数：3.05（ちょっと低いと思います。この点数ではこちらのお店の麻婆豆腐を

食べに行こうｔ思う人は少ないかもしれません）

・グーグルマップ点数：4.3（麻婆豆腐に関しては、妥当な点数だと思います）

 

特記

なし